النشا والبروتين
بناءً على سنوات من خبرة العمل في تطبيقات النشا، صُمِّمت حلولنا لضمان تصنيع منتجاتك بطريقة آمنة واقتصادية ومستدامة بيئيًا. سواءً كنت بحاجة إلى خط متكامل لمعالجة و/أو تعديل مكونات النشا الخاصة بك أو مجرد قطعة واحدة من المعدات لتلبية احتياجاتك، يمكن لمتخصصي GEA مساعدتك على تحقيق أهدافك التشغيلية.
في GEA، نُدرك أن كل تطبيق نشا مختلف. بغض النظر عن متطلباتك، وما هي المواد الخام التي تستخدمها أو ما هو المنتج النهائي، فإن GEA تعمل معك عن كثب للتأكد من أن خط المعالجة الخاص بك ينتج منتجات نشا عالية الجودة ذات خصائص صحيحة في كل مرة.
تستطيع معداتنا التعامل مع مجموعة واسعة من المواد الخام، بما في ذلك القمح، البطاطا، الذرة، الأرز، التبيوكا، الشعير، ومشتقات النشا التي تتنوع بين الأصناف المعدلة كيميائيًا ومادياً وإنزيميًا.
على سبيل المثال، تم تصميم دوارق الاستعادة المُصفية من GEA للمرحلة الأولية لفصل النشا. تعمل مجففات الرذاذ والمجففات الحلقية والدوامية من GEA على إزالة الرطوبة الحرة من أسطح المنتجات، ويمكنها تجفيف الطين والعجائن والمواد اللاصقة أو الحساسة للحرارة.
وعند قرنها بـ SWIRL FLUIDIZER®، يمكنك الحصول على مسحوق ناعم ومتجانس وغير متكتل حتى عند استخدام التغذيات اللزجة. يمكن تحقيق ذلك في عملية معالجة واحدة صغيرة.
لدينا أيضًا خبرة في ما يسمى الطبخ بالرذاذ، وهو نوع خاص من عملية التجفيف بالرذاذ حيث تتم معالجة النشا بالبخار لإنتاج النشويات قبل الهلامية لتطبيقات اللزوجة الفورية.
غالبًا ما يؤدي خط معالجة استخراج النشا وتنقيته إلى التفرع في منتجات الألياف والبروتين، بالإضافة إلى فواقد صناعية أخرى ذات قيمة محتملة والمياه العادمة؛ تقع حلول حصاد وتنقية وإعادة تدوير هذه المنتجات الثانوية أيضًا ضمن اختصاص GEA.
تتوفر مرافق اختبار GEA لمساعدتك في تطوير منتجات جديدة وتحسين المعالجات واختبار تركيبات جديدة قبل الإنتاج الكامل. يحتوي كل مرفق على مختبر مجهز تجهيزًا جيدًا من أجل التحليل السريع لنسبة الرطوبة والكثافة الظاهرية وتوزيع حجم الجسيمات.
يعمل الفنيون لدينا معك لتقليل وقت التطوير مع تقديم منتجات جديدة إلى السوق بثقة وربح.
Plant-based proteins
Customer case
يتم عرض 4 من 10
تم تصميم مجموعة معدات ملء الأكياس/الشكائر متعددة الجدران التي نقدمها لتعبئة مساحيق بمعدلات أقل من 1 طن/ساعة وتصل إلى أكثر من 12 طن/ساعة بدقة أفضل من 10 جم (0.35 أوقية). تعني خبرتنا الواسعة مع المجموعة الكبيرة من منتجات المساحيق وأنواع التعبئة والتغليف أننا يمكن أن نوفر حdir="rtl"لاً لتلبية متطلبات تعبئة المسحوق الأكثر طلبًا.
تتطلب كل منشأة صناعية أو ماكينة، والتي تم تصميمها لعملية موثوقة على المدى الطويل، وجود وحدة تحكم تتيح التواصل بين أجزاء النظام المختلفة. وهي واحدة من أهم العناصر التي تضمن الموثوقية والتشغيل الفعال.
يأتي توقيت الدورق بمجرد أن يكون محتوى المواد الصلبة في المُعلق المراد معالجته عالٍ بشكلٍ خاص. تقدم هذه الماكينات مزايا كفاءة التصفية العالية وأقصى نزع للماء وكذلك فصل السوائل مع إزالة فورية للمواد الصلبة. تشمل المتطلبات الأساسية في هذا الصدد سرعة الوعاء العالية، والمحرك القوي للتدوير، وسرعة التدوير التي تتكيف تلقائيا مع تحميل المواد الصلبة في الت...
تمثل مجموعة المجففات الحلقية التي توفرها GEA مجموعة من أنظمة التجفيف الهوائية الخاصة بنا والتي تُعدُّ مجففات فلاش مُعدَّلة بشكل أساسي مع إضافة مشعب تصنيف متعدد لتوفير اختيار إعادة التدوير لمادة شبه جافة وتقليل درجات حرارة العادم وزيادة الكفاءة وتحسين جودة المنتج.
Whether it’s a fad or the future, 100% vial traceability is becoming an increasingly important consideration in the pharmaceutical freeze drying industry. Keeping a close eye on developments is GEA. We’re investigating possible solutions and, what’s more, we have the experience, expertise and know-how to implement them.
كان هناك وقت حيث من النادر استخدام عبارتي "بيرة خالية من الكحول" و "طعمها جيد" معًا في الجملة نفسها، خاصة من قبل المستهلكين. ولكن قطعت البيرة منخفضة الكحول والبيرة الخالية من الكحول شوطًا طويلًا - وأصبح الكثير منها الآن مشروبات منعشة في حد ذاتها - بفضل جزء صغير من تكنولوجيا GEA.
At GEA, our commitment to engineering for a better world fuels our pursuit of innovative solutions that enhance patient care and safety. One of our most promising ventures in recent years is aseptic spray drying – a technology that promises to revolutionize pharmaceutical manufacturing.