GEA Insights
Engineering for a better world
Explore further
Innovating patient care with aseptic spray drying
At GEA, our commitment to engineering for a better world fuels our pursuit of innovative solutions that enhance patient care and safety. One of our most promising ventures in recent years is aseptic spray drying – a technology that promises to revolutionize pharmaceutical manufacturing.
الليستين: عندما يلعب المنتج الثانوي الدور الرئيسي
يحتل الليسيثين مكانة خاصة في قلب باتريك شورمان، مدير مبيعات المنتجات في GEA. لقد انتقلت المادة متعددة الاستخدامات من دور مساعد في تكرير الزيوت الصالحة للأكل إلى أن أصبحت النجمة في سوق تكرير الزيوت الصالحة للأكل شديد التنافسية وذي الهامش المنخفض. ويرجع هذا إلى حد كبير إلى المعالجة الجديدة والمبتكرة والموفرة للطاقة التي طورها شورمان وزملاؤه.
فتح الطريق للمهن في مجالات العلوم والتكنولوجيا والهندسة والرياضيات
هذا الخريف، ومع عودة الأطفال إلى المدارس، ستعود GEA أيضًا لسعيها في التواصل مع الطلاب من جميع الأعمار للترويج للمهن في مجالات العلوم والتكنولوجيا والهندسة والرياضيات (STEM). بالنسبة إلى GEA، بناء قوة عاملة أكثر قوة في مجالات العلوم والتكنولوجيا والهندسة والرياضيات يُعد أحد مفاتيح دفع الابتكار ومواجهة التحديات العالمية المعقدة التي نواجها اليوم.
مواكبة أجهزة الطرد المركزي للاستدامة
لكل قطرة ماء وكل كيلوواط ساعة أهمية عندما يتعلق الأمر بتطوير أجهزة الطرد المركزي. تبني GEA أجهزة الطرد المركزي منذ أكثر من 130 عامًا - وهو أمر غني عن التعريف. يورغن ماكيل، نائب الرئيس لفاصلات خط الإنتاج في GEA، وكريستيان بيكر، مدير المنتج المسؤول عن مجموعة منتجات أجهزة الطرد المركزي لمنتجات الألبان، يقومان بذلك على وجه التحديد - التوصل باستمرار إلى حلول جديدة ترقى إلى متطلبات التقدم التقني وظروف السوق الحالية وجميع الجوانب من الاستدامة. تابع القراءة للحصول على نظرة داخلية حول ما يجلبه فن الهندسة في GEA إلى قاعات الإنتاج لمجموعة واسعة من الصناعات حول العالم.
عمليات إزالة الكربون باستخدام المضخات الحرارية الصناعية
تحظى GEA بالأسبقية عندما يتعلق الأمر بتحسين صحة الكوكب. وكون ذلك أحد أهدافنا الاستراتيجية التي تركز على الاستدامة، نعمل على صياغة مسار لمساعدة عملائنا في العديد من الصناعات على تقليل استخدام الطاقة وخفض انبعاثات الكربون بطرق هادفة وقابلة للقياس. ويشمل هذا استخدام أنظمة المضخات الحرارية من GEA.
.jpg?h=1350&iar=0&w=2400&hash=BB51B496350FA3FA7A4E892151983C5E&mw=3840 "biopharma industry")
تعمل فاصلات التروية على تسريع عمليات المعالجة الخاصة بمنتجات الصيدلة الحيوية
غالبًا ما تكون الشركات المصنعة لمنتجات الصيدلة الحيوية الصغيرة هي القوة الدافعة وراء انتشار العلاجات الطبية المبتكرة. وتعمل GEA على إحداث ثورة في قدرات حصاد الخلايا لهذه الشركات المصنعة من خلال استخدام فاصلات التروية التي تتيح المعالجة المستمرة محسنة الكفاءة. ولأول مرة، تم تحويل فاصلات الأقراص المكدسة المناسبة إلى آلات مدمجة أحادية الاستخدام، مما يوفر المساحة والعمالة والجهد، مع تمهيد الطريق لزيادة قدرة الإنتاج وسرعته.
تأمين سلسلة تبريد معتمدة للمستقبل من خلال التبريد المستدام
لا يمكن التقليل من أهمية إدارة سلسلة التبريد عالية الجودة. التأكد من أمان المواد الغذائية القابلة للتلف وجودتها العالية عند نقطة الاستهلاك يُعد مسؤولية هائلة بالنسبة لأولئك الذين يقومون بتشغيل مرافق سلسلة التبريد. وGEA في الطليعة بتوفيرها تكنولوجيا التبريد الآمنة والمستدامة للمخازن المبردة ومراكز التوزيع، مما يساعد العملاء على تقليل استهلاك الطاقة وانبعاثات الكربون من مرافقهم.
كيف يدعم الحلب الجماعي عملية إنتاج الألبان الحديثة
الحلب الآلي يقدم أحدث تطور في الحلب الجماعي - وهو ممارسة لإنتاج الألبان حيث يتم حلب الأبقار في مجموعات في أوقات حلب ثابتة، عادةً مرتين أو ثلاث مرات في اليوم. تساعد تقنية الأتمتة في التغلب على التحديات الأخيرة لمنتجي الألبان لتحقيق التوازن بين رفاهية الأبقار، والمرونة والاستدامة في مزارع الألبان الخاصة بهم مع التحسين المستمر لهياكل التكلفة الخاصة بهم لتصبح أكثر كفاءة.
من لا شيء
حتى الآن، يظل الوصول إلى المياه الصالحة للشرب والوقاية الصحية يمثلان تحديًا في الكثير من البلدان. ويعني المرض الناجم عن مياه الشرب القذرة والرحلات اليومية لجلبها عدم قدرة العديد من الأطفال على الذهاب إلى المدرسة. بفضل تعاون GEA مع منظمة Viva con Agua غير الربحية التي تقع في هامبورغ، تساعد الشركة في توفير المياه النظيفة إلى العديد من المدارس في تنزانيا - باستخدام بعض التقنيات السحرية جدًا.
Exploring the water footprint of milk, cheese, chocolate & more
We have compiled for you the amount of water it takes to produce favorite brunch ingredients. As our freshwater resources are increasingly threatened by climate change and pollution, we at GEA are working on technologies to help reduce water consumption and wastewater volumes in industry on a large scale, especially in dairy and food production.
GEA Intellicant: معالجة مياه الصرف الصحي أصبحت رقمية
محطات معالجة مياه الصرف الصحي ضرورية لحياتنا المعاصرة. ولكن كيف يمكن تطوير عملها وتحسينه بشكل مستمر؟ لقد تم الآن تحقيق ما كان يمثل تحديًا لفترة طويلة من حيث التحسين: التحكم التلقائي في الدوارق لنزع المياه من الحمأة. يعمل الحل الذكي من GEA Intellicant على تشغيل هذه الدوارق بشكل أفضل مما كان الناس قادرين عليه في السابق. أخبرنا كريستيان شرام، مدير المنتجات التجارية الرقمية في GEA، بالمزيد عن الإمكانات الكاملة لهذه الآلات الذكية في إحدى المقابلات.
العقول الفولاذية: الذكاء الاصطناعي يتولى زمام الاستدامة لشركة GEA وعملائها
بفضل تقنيات الاستشعار الحديثة والاتصال السحابي والتحليلات المتقدمة الثابتة في مكانها، تضيف GEA حاليًا طبقة من الذكاء إلى أجهزتها التي تعمل بجد. وتُبين النتائج قوة الذكاء الاصطناعي في الارتقاء بعمليات الإنتاج إلى مستويات جديدة من حيث الأداء والاستدامة.
توفر GEA الدعم للمزارعين في تحول الصناعة
نادرًا ما يكون الجو في أوروبا ريفيًا بشكل واضح كما كان الحال خلال الأشهر الأولى من عام 2024: ومن خلال جراراتهم وناقلات السماد الطبيعي، يلفت المزارعون المحتجون في عواصم برلين وباريس وبروكسل وأماكن أخرى الأنظار إلى حقيقة مفادها أن إعادة هيكلة النظام الغذائي العالمي هي مهمة مجتمعية ولا يمكن للمزارعين أن يتحملوها وحدهم. وفي ظل هذا السياق، انضمت GEA إلى لجنة من الخبراء مؤخرًا في برلين لمناقشة الحلول العملية لتمكين زراعة أكثر استدامة.
يندمج الماضي والمستقبل في مشروع تدفئة المنطقة التابع ليمغو
تضم بلدة ليمغو الواقعة شمال غرب ألمانيا مركز مدينة يضم منازل نصف خشبية ومباني حجرية جذابة. ومع ذلك، يخطط المسؤولون لتوليد ما يصل إلى 80 بالمائة من التدفئة اللازمة للمدينة من مصادر متجددة - وهي خطة جريئة أصبحت أكثر صعوبة بسبب القيود المفروضة على عدد المباني التاريخية في ليمغو.
تُحدث الأتمتة فرقًا بالنسبة للأبقار والبشر والكوكب
إن إطعام الأبقار هي واحدة من أهم المهام والروتين اليومي لمزارعي الألبان في جميع أنحاء العالم. فالتغذية السليمة لا تحافظ على صحة الأبقار فحسب، بل تضع الأساس لإنتاج الكثير من الحليب عالي الجودة كذلك. إلا أنه في أوقات ارتفاع تكاليف الطاقة ونقص العمالة المستأجرة، يزداد الضغط. ويعالج روبوت التغذية الموجّه بشكل مستقل من GEA هذه العقبات لتوفير الوقت وتحسين إنتاجية الحليب والحفاظ على صحة الأبقار.
ويشهد حل إزالة الصقيع الذي تقدمه GEA نجاحًا في CIAL في تشيلي
إن GEA على علم بأن هناك طريقة أفضل لإزالة الصقيع من الأغذية من شأنها أن توفر الوقت وتحسن الإنتاجية وتعزز جودة المنتج وتكون أكثر صحية، والأهم من ذلك أنها كثر استدامة. كانت طريقة إزالة الصقيع بالبخار البارد موجودة منذ أوائل التسعينيات، وقد ساد قبولها بالفعل كتقنية موثوقة لدى العديد من شركات تصنيع الأغذية، بما في ذلك CIAL، الشركة الرائدة في مجال تصنيع منتجات اللحوم المعالجة الفاخرة في تشيلي.
Precision fermentation advances sustainable dairy
A quiet revolution is happening behind the dairy aisle. Dairy farms are going high tech to achieve new levels of efficiency, plant-based alternatives are gaining market share, and now precision fermentation is enabling animal-free dairy products that look, taste and feel like the real thing. For food companies looking to meet the world’s growing demand for dairy more sustainably, precision fermentation looks increasingly like a critical piece of the puzzle. Realizing its promise will depend a lot on efficient industrial-scale production.
انفصل عن البقية
تبدأ قصة أجهزة الطرد المركزي لـ GEA في عام 1893، عندما بدأ فرانز رامسوهل وفرانز شميدت في إنتاج جهاز فصل الحليب الميكانيكي الحاصل على براءة اختراع، مما مهد الطريق لمعالجة الألبان الحديثة. ساعد هذا الابتكار في التغلب على التحدي الرئيسي في عصرهم: كيفية توفير الحليب لعدد متزايد من سكان المناطق الحضرية في أواخر القرن التاسع عشر في ألمانيا. وساعد في تغذية صناعة مزدهرة. وبحلول عام 1913، انضمت إليهم 67 شركة إضافية في ألمانيا تصنع أجهزة الطرد المركزي - وتواجد العديد منها بالقرب من موقع شركتهما في أولده. بعد الريادة في تكنولوجيا الفصل لمدة 130 عامًا، لا تزال GEA تعيد التفكير في أجهزة الطرد المركزي.
مهندسو GEA يحققون المكاسب بإنتاج أكثر استدامة
في عصر أصبحت فيه الكفاءة والتداولية الأكبر أمورًا ضرورية، يظهر المهندسون باعتبارهم "أبطال الظل" الذين يقودون التغيير في الأعمال والإنتاج. في GEA، تعمل مجموعة واسعة ومتنوعة من المهندسين والتقنيين بجد لمواجهة التحديات الملحة في عصرنا - تغير المناخ واستنزاف الموارد والقضاء على النفايات بجميع أشكالها.
Latest corporate press releases
