Experten schätzen, dass weltweit über ein Drittel aller verderblichen Waren nie beim Konsumenten ankommt. Der Grund dafür liegt in einer unzureichenden Kühlung während der Lagerung und des Transports. GEA bietet Kühltechnik und Gefrierlösungen, die die richtigen Temperaturen zum richtigen Zeitpunkt und am richtigen Ort bereitstellen, um Verschwendung zu minimieren und die Produktqualität sowie -frische zu maximieren.
In der heutigen Zeit setzen verantwortungsbewusste Unternehmen alles daran, ihre Umweltverträglichkeit zu verbessern. In diesem Rahmen stehen zahlreiche Lebensmittelhersteller und -unternehmen, die Kühlsysteme verwenden, vor der Herausforderung, neue Umweltvorschriften zum Ausstieg aus Fluorkohlenwasserstoffen (FKW) und anderen ozonabbauenden Kühlmitteln erfüllen zu müssen. GEA unterstützt diese Initiativen, arbeitet diesbezüglich eng mit Kunden zusammen und stellt energieeffiziente Kühl- und Wärmepumpenanlagen mit natürlichen Kältemitteln bereit. Das nachfolgende Video wirft einen genaueren Blick auf ein preisgekröntes Kühlsystem von GEA für eines der größten Einzelhandelsunternehmen Großbritanniens.
Nicht jede Art von Nahrungsmittel kann unter den gleichen Bedingungen bei der Lagerung gehalten werden. Diese Tatsache bedeutet in Verbindung mit dem Antrieb nach größerer Energieeffizienz und zunehmend strengeren Hygienevorschriften, dass Kühltechnologien oft auf die einzelnen Anwendungen maßgeschneidert werden müssen. Während Obst und Gemüse, das nicht unter optimalen Bedingungen gelagert wurde, weniger appetitlich aussieht, aber immer noch bedenkenlos verzehrt werden kann, können bei Fisch und Fleisch unsichere Stufen von Krankheitserregern auftreten, wenn die Kühlkette unzureichend ist oder nicht sorgfältig gewahrt wurde.
GEA bietet zuverlässige, maßgeschneiderte Kühltechnologien und -lösungen für Kühlhäuser und Distributionszentren. Aber GEA bietet noch weitere Vorteile. Wir sind uns bewusst, dass der Energieverbrauch für die meisten Betreiber der größte Kostenfaktor ist. Unser Expertenteam, das sich auf nachhaltige und ganzheitliche Energielösungen spezialisiert hat, bewertet Ihren gesamten Betrieb und liefert optimierte, integrierte und messbare Energieeffizienz-Konzepte. Frische Lebensmittel sicherstellen und gleichzeitig den dafür benötigten Kosten- und Energieaufwand minimieren – das ist nicht nur gut für Ihr Unternehmen, sondern auch für unseren Planeten.
Kundenbericht
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Jede Anlage oder Maschine, die auf einen zuverlässigen Langzeitbetrieb ausgelegt ist, benötigt eine Steuereinheit zur Kommunikation zwischen den verschiedenen Anlagenteilen. Sie ist eine der wichtigsten Komponenten und gewährleistet Zuverlässigkeit und einen effizienten Betrieb.
Die innovativen Steuerungs- und Überwachungslösungen von GEA bieten die Möglichkeit, Produktionsprozesse zu steuern, die Effizienz zu maximieren und Systemausfallzeiten zu reduzieren.
Diese GEA Innovation vereint hocheffizientes Kühlen und Heizen in einem einzigen Produkt: Die neue GEA Blu-Red Fusion Serie ist eine Kombination aus den erfolgreichen GEA Blu Kaltwassersätzen (Niederdruckstufe) und GEA Red Wärmepumpen (Hochdruckstufe).
Dieses Produkt ermöglicht den Einsatz der GEA Blu Kälteanlagentechnologie in Außenanwendungen.
GEA Service
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Nur eine Zeiterscheinung oder die Zukunft? In jedem Fall wird die hundertprozentige Nachverfolgbarkeit von Vials für pharmazeutische Unternehmen, die Gefriertrocknung einsetzen, ein zunehmend wichtiges Thema. Wir bei GEA verfolgen diese Entwicklung aufmerksam und prüfen mögliche Lösungen. Vor allem aber verfügen wir über die Erfahrung, den Sachverstand und das Know-how, sie umzusetzen.
Es gab Zeiten, in denen die Worte „alkoholfreies Bier“ und „schmeckt gut“ kaum je im selben Atemzug genannt wurden – schon gar nicht von den Konsumenten. Doch alkoholarme und alkoholfreie Biere haben eine enorme Entwicklung hingelegt und sind heute vielfach als Erfrischungsgetränke etabliert. Nicht zuletzt dank der Technologie von GEA.
At GEA, our commitment to engineering for a better world fuels our pursuit of innovative solutions that enhance patient care and safety. One of our most promising ventures in recent years is aseptic spray drying – a technology that promises to revolutionize pharmaceutical manufacturing.