味と見た目を強化
GEAのフライ装置は最高の安全基準を満たすよう設計されており、過去45年間にわたり抜群の信頼性を示してきました。GEAのフライ装置は低油消費量、自立型油ろ過、レシピの制御を特徴としています。GEAでは、容量の異なる2つのモデル、GEA EasyFryおよびGEA EasyFry XLを提供しています。
油は複雑で高価な商品であるため、油を効率的に管理すれば処理コストが節約され、お客様にとって一貫して高品質の食品が保証されます。揚げ工程の不可欠な部分は、適正な油の供給、油の交換、そして油のろ過のためのGEAによる異なる油管理ソリューションです。良好なろ過は、揚げ油の寿命を延ばし、製品の品質を高め、無駄を最小にするためには必須です。GEA Oberlinのフィルター レンジは、GEAのフライ装置レンジにとって完璧な最新の高性能ソリューションであり、3種類の容量があります。これとGEA Frying Oil Managementによりお使いの油の長く健康的な寿命が保証されます。
情熱的なGEAの従業員とその秘密の応用ノウハウとあいまって、完璧な揚げ物と油の管理につながります。
Bakelの技術センター
投資前にテストしてください！
Food Now ウェビナー
9月2日 (木) 中央欧州時間 10.00 または 17.00 / 北米東部夏時間 11:00
GEA Food Now
Be the first to know
Products
4 の 4 を表示する
Frying oil filtration
良好なろ過は、揚げ油の寿命を延ばし、製品の品質を高め、無駄を最小にするためには必須です。GEA Oberlinフィルター レンジは、GEAのフライ装置レンジに完璧にマッチする最新の高性能ソリューションであり、3種類の容量があります。
Frying oil management
揚げ油は複雑で高価な商品であり、効率的に管理することで処理コストを節約し、一貫して高い品質を消費者に保証することができます。
GEA EasyFry | Industrial Fryer
Engineered for efficiency, safety, and reliability, GEA EasyFry offers great performance in delivering consistently high-quality fried products. With features such as adjustable oil flow, high belt speed, and advanced sediment removal mechanisms, EasyFry ensures optimal product orientation, uniform cooking, and reduced operating costs.
GEA ProFry
業務用フライヤーのパイオニア、GEA ProFryをご覧ください。50年以上にわたるフライ技術の専門知識を生かした最新機種は、油の流量を30％向上させ、特許を取得したインラインでのリアルタイム油質測定機能を搭載し、設置面積を小さくし、かつ、能力を15％アップさせました。新しいSmartControl HMIは、シンプルでカスタマイズされた操作を提供し、洞察に満ちたデータを簡単にエクスポートすることができます。揚げる工程を最適化し、フラッシュフライや揚げ物の品質と収益性を向上させます。
Downloads
サービス製品
GEA InsightPartner for food processing and packaging equipment
By providing instant access to real-time equipment data, InsightPartner helps food processors manage their production better. Our cloud-based solution provides advanced analytics and comprehensive insights based on continuous data monitoring.
GEA RemotePartner for food processing and packaging equipment
GEA RemotePartner combines digital machine access and remote support to help you swiftly identify the root cause of any equipment issue and get instant assistance from GEA experts. The result: faster issue diagnostics and resolution, enhanced machine performance, greater efficiency and minimal downtime.
Bakelの技術センター
投資前にテストしてください！
GEAインサイト
All pharmaceutical freeze-drying vials are the same! Aren't they?
Whether it’s a fad or the future, 100% vial traceability is becoming an increasingly important consideration in the pharmaceutical freeze drying industry. Keeping a close eye on developments is GEA. We’re investigating possible solutions and, what’s more, we have the experience, expertise and know-how to implement them.
Innovating patient care with aseptic spray drying
At GEA, our commitment to engineering for a better world fuels our pursuit of innovative solutions that enhance patient care and safety. One of our most promising ventures in recent years is aseptic spray drying – a technology that promises to revolutionize pharmaceutical manufacturing.
