Pieczywo
Słodkie lub pikantne: Jaki jest Twój smak
Od sycących placków i pizzy po delikatne paszteciki, kuszące ciasta, ciasteczka i krakersy — każdy z nas ma swoje ulubione słodkie i słone wypieki. Wypieki i wyroby cukiernicze kojarzą nam się z kolorami, wyobraźnią i wyrafinowaniem, ale trzeba pamiętać, że wiele z naszych ulubionych produktów, na przykład lizaki, powstaje dzięki najnowocześniejszym technologiom przetwarzania i pakowania.
Kompleksowe rozwiązania dla całego procesu
Dzięki przejęciu spółek Comas i Imaforni GEA może poszczycić się ponad 100-letnim doświadczeniem w branży piekarniczej i oferować najlepsze, kompletne linie produkcyjne do ciast, placków, ciastek, herbatników, tortów, pasztecików, pizzy, krakersów, przekąsek i wybranych rodzajów pieczywa. Nasze opatentowane technologie i pełna integracja linii pozwalają nam zaoferować klientom gotowe, całościowe systemy do produkcji szerokiej gamy wyrobów. GEA dysponuje odpowiednią wiedzą techniczną i rozwiązaniami dla każdego etapu przetwarzania wyrobów piekarniczych, od składników i obsługi towarów masowych, po przetwarzanie składników płynnych i sproszkowanych, systemy kontroli, schładzanie i pakowanie.
Bez względu na skalę i stopień skomplikowania procesu, eksperci, specjaliści i kierownicy projektów GEA towarzyszą klientowi na każdym etapie, aby jak najlepiej dobrać rozwiązania do jego potrzeb, od wstępnych konsultacji i planowania, po instalację i rozruch. Dzięki najwyższemu poziomowi obsługi serwisowej zapewniamy niezawodne i wydajne działanie wszystkich elementów technologii GEA przez cały okres eksploatacji.
Sekcja wyrobów piekarniczych na stronie GEA.com jest obecnie aktualizowana o informacje dotyczące produktów i zastosowań dla branży piekarniczej.
GEA innovation turns ideas into profitable products
GEA doesn’t just offer equipment and plants for existing bakery products. We also help the industry to innovate. In the GEA Bakery Experience Centre our food technologists work closely with customers to develop new products for their existing ranges, to perfect production processes, and to develop completely new bakery goods that can be brought to market quickly and efficiently. Whatever our customers are looking to produce, GEA can design and supply the systems that will turn ideas into profitable products.
Monitoring the market
GEA works in close partnership with the industry so that we can develop technologies that make it easy for our customers to devise new flavors and forms, and to ensure that we meet all current and future requirements. Any system from GEA comes with the assurance of low cost of ownership and future ease of upgrade. And by constantly monitoring the global market, the GEA sales and service network provides local back up and market knowledge for clients around the world. Customers working with our industry and technology experts, product support and after sales teams can be confident that they will stay one step ahead of the competition.
Produkty i technologie
Wyświetlane elementy: 4 z 23
Automatyzacja urządzenia
Każda instalacja chłodnicza zaprojektowana z myślą o długiej i niezawodnej eksploatacji wymaga jednostki sterującej, która umożliwi komunikację pomiędzy różnymi częściami systemu. To jeden z najważniejszych komponentów, który gwarantuje niezawodność i skuteczną eksploatację.
Komponenty do przetwarzania proszku
GEA to kompleksowy dostawca rozwiązań w zakresie obsługi proszku oraz napełniania proszkiem i jego pakowania. Niezależnie od tego, czy kupują indywidualne urządzenie, czy w pełni zintegrowany system, nasi klienci korzystają z naszego zrozumienia rygorystycznych wymagań przetwórstwa proszku. Wiemy, że nasi klienci żądają wysokich standardów jakośc...
Linie do walcowania
Produkcja wysokiej jakości twardych słodkich herbatników i krakersów oparta jest na precyzyjnej technologii walcowania
Moduł kompresyjny homogenizatora
Głowice do sprężania GEA stanowią pulsujący rdzeń homogenizatora, jako że aktywują proces homogenizacji przez pompowanie produktu pod wysokim ciśnieniem, aż wpłynie do zaworu homogenizatora.
Refrigeration & heating for food processes
Meeting your precise temperature requirements – naturally
Subtitle
NEXUS — Holistyczne rozwiązania inżynieryjne GEA
Downloads
Powiązane filmy wideo
Butter, love and stainless steel: the perfect biscuit recipe.
GEA Bakery Experience Center
GEA E-Bake
GEA Insights
All pharmaceutical freeze-drying vials are the same! Aren't they?
Whether it’s a fad or the future, 100% vial traceability is becoming an increasingly important consideration in the pharmaceutical freeze drying industry. Keeping a close eye on developments is GEA. We’re investigating possible solutions and, what’s more, we have the experience, expertise and know-how to implement them.
Piwo bezalkoholowe: Wszyscy go pragną – piwa, nie alkoholu
Był taki czas, kiedy frazy „piwo bezalkoholowe” oraz „smakuje dobrze” bardzo rzadko pojawiały się w tym samym zdaniu, zwłaszcza w ustach konsumentów. Ale sektor piw o niskiej zawartości alkoholu i bezalkoholowych zdążył przejść bardzo długą drogę – wiele tego typu produktów to obecnie ożywcze napoje tworzące osobną kategorię – w dużej mierze dzięki technologii GEA.
Innovating patient care with aseptic spray drying
At GEA, our commitment to engineering for a better world fuels our pursuit of innovative solutions that enhance patient care and safety. One of our most promising ventures in recent years is aseptic spray drying – a technology that promises to revolutionize pharmaceutical manufacturing.
