Skrobia i białka
Skrobia i skrobia modyfikowana
Dzięki wieloletniemu doświadczeniu w zastosowaniach skrobi projektujemy rozwiązania, które dają pewność, że produkty wytwarzane są w sposób bezpieczny, ekonomiczny oraz zgodny z zasadami ekorozwoju. Niezależnie od tego, czy potrzebujesz zintegrowanej linii do przetwarzania i/lub modyfikowania skrobi czy też pojedynczego sprzętu, specjaliści GEA mogą pomóc w osiągnięciu celów operacyjnych.
Współpraca, która czyni różnicę
W GEA rozumiemy, że każde zastosowanie skrobi jest inne. Niezależnie od wymogów, wykorzystywanych surowców czy produktu końcowego, GEA zapewnia bliską współpracę, co pozwala zagwarantować, że produkty skrobiowe wytwarzane na liniach produkcyjnych są najwyższej jakości i że zawsze posiadają odpowiednie właściwości.
Nasz sprzęt obsługuje pełen wachlarz surowców, takich jak pszenica, ziemniaki, kukurydza, ryż, tapioka oraz jęczmień, a także pochodne skrobi obejmujące odmiany modyfikowane chemicznie, fizycznie oraz enzymatycznie.
Rozwiązania z zakresu przetwarzania skrobi
Przykładem sprzętu GEA są dekantery oczyszczające odzyskiwaną skrobię, które zaprojektowano do obsługi początkowego etapu oddzielania skrobi. Suszarki błyskawiczna, pierścieniowa oraz wirowa od GEA usuwają niezwiązaną wilgoć z powierzchni produktów i mogą osuszać zawiesiny, pasty, oraz materiały lepkie lub termoczułe.
W połączeniu z naszym urządzeniem SWIRL FLUIDIZER® pozwala uzyskać drobny, jednolity i nieaglomerowany proszek, nawet przy stosowaniu lepkich surowców. Można to osiągnąć w ramach prostej, spójnej metody przetwarzania.
Posiadamy także doświadczenie w zakresie tak zwanego „gotowania rozpyłowego”, czyli specjalnego rodzaju suszenia rozpyłowego, w ramach którego skrobia poddawana jest obróbce parą w celu wytworzenia skrobi żelowanej do szybkich i lepkich zastosowań.
Linia przetwarzania służąca do ekstrakcji i oczyszczania skrobi często wykorzystywana jest do produkcji wyrobów zawierających błonnik i białka, a także innych potencjalnie wartościowych strumieni ubocznych oraz wody gospodarczej. Zakres rozwiązań proponowanych przez GEA obejmuje także sposoby zbierania, oczyszczania i odzyskiwania tych produktów ubocznych.
Przetestuj to
Ośrodki badawcze GEA pomogą opracować nowe produkty, usprawniać procesy oraz testować nowe formuły przed finalnym uruchomieniem produkcji. W każdym zakładzie dostępne jest dobrze wyposażone laboratorium, które pozwala w szybki sposób przeanalizować zawartość wilgoci, gęstość usypową oraz rozkład wielkości cząstek.
Nasi technicy współpracują z klientem, by do minimum ograniczyć czas potrzebny na opracowanie rozwiązań i wprowadzić nowe produkty na rynek w sposób pewny i zyskowny.
Plant-based proteins
Make plant proteins your business
Customer case
Increasing production efficiency for BioWanze in Belgium
Produkty i technologie
Wyświetlane elementy: 4 z 10
Automatyzacja urządzenia
Każda instalacja chłodnicza zaprojektowana z myślą o długiej i niezawodnej eksploatacji wymaga jednostki sterującej, która umożliwi komunikację pomiędzy różnymi częściami systemu. To jeden z najważniejszych komponentów, który gwarantuje niezawodność i skuteczną eksploatację.
Higieniczne zawory i komponenty
Higieniczne zawory GEA stanowią główny komponent instalacji procesowych o matrycowym układzie rur. Dzięki pionierskiej koncepcji zaworu ustanawiającej standardy w zakresie elastyczności, jak również najnowszych funkcji regulacji i automatyzacji, nasze zawory oferują producentom maksymalne bezpieczeństwo produktu i niezawodność procesu. Wszystkie ...
Pompy pneumatyczne
Pompy pneumatyczne, zwane też strumienicami ssącymi, to urządzenia do transportu, sprężania i mieszania gazów, oparów, płynów i części stałych oraz wytwarzania podciśnienia, w którym nośnik gazowy lub płynny pełni funkcję siły napędowej.
Proszkowe napełniacze do opakowań/worków
Nasz asortyment systemów do napełniania worków o wielu ścianach/wielkich toreb jest przeznaczony do pakowania produktów w proszku w tempie od poniżej 1 t/godz. do ponad 12 t/godz. z dokładnością większą niż 10 g. Nasze rozległe doświadczenie obejmujące szeroką gamę produktów w proszku i opakowań oznacza, że możemy dostarczyć rozwiązanie spełniają...
Downloads
GEA Insights
All pharmaceutical freeze-drying vials are the same! Aren't they?
Whether it’s a fad or the future, 100% vial traceability is becoming an increasingly important consideration in the pharmaceutical freeze drying industry. Keeping a close eye on developments is GEA. We’re investigating possible solutions and, what’s more, we have the experience, expertise and know-how to implement them.
Piwo bezalkoholowe: Wszyscy go pragną – piwa, nie alkoholu
Był taki czas, kiedy frazy „piwo bezalkoholowe” oraz „smakuje dobrze” bardzo rzadko pojawiały się w tym samym zdaniu, zwłaszcza w ustach konsumentów. Ale sektor piw o niskiej zawartości alkoholu i bezalkoholowych zdążył przejść bardzo długą drogę – wiele tego typu produktów to obecnie ożywcze napoje tworzące osobną kategorię – w dużej mierze dzięki technologii GEA.
Innovating patient care with aseptic spray drying
At GEA, our commitment to engineering for a better world fuels our pursuit of innovative solutions that enhance patient care and safety. One of our most promising ventures in recent years is aseptic spray drying – a technology that promises to revolutionize pharmaceutical manufacturing.
