Extraktoren
CONTEX Extraktor
Der CONTEX Extraktor von GEA hilft Produzenten auf der ganzen Welt, erstklassige Extrakte herzustellen.
Kontinuierliche Gegenstromextraktion
Der CONTEX-Extraktor verfügt über eine echte kontinuierliche Gegenstromextraktion. Die Feststoffe werden durch Schwerkraft oder volumendosiert am unteren Ende des Prozessbehälters zugeführt und dann durch zwei gegenläufige, spiegelbildliche Schnecken mit kontrolliertem Schlupf durch den Extraktor nach oben transportiert. Der Feststoff durchläuft zwei sich überlappende Zylinder, die etwa mit der halben Schneckengeschwindigkeit rotieren.
Die frische Extraktionsflüssigkeit tritt am oberen Ende ein und fließt durch die neigungsgesteuerte Schwerkraft als eingetauchter Strom in die untere Hälfte der Querschnittsfläche und durch den langsam rotierenden Feststoff in echter, gut kontrollierter Gegenstromextraktion mit nahezu idealer Kolbenströmung in beiden Phasen. Die Drehzahl der Schnecken wird so eingestellt, dass die erforderliche Verweilzeit des Feststoffs gewährleistet ist. Der Flüssigkeitsstrom wird unabhängig eingestellt, um eine optimale Konzentration des Extrakts zu erreichen.
Am unteren Ende tritt der Extrakt durch spezielle selbstreinigende Filter und einen Behälter mit Niveauregulierung aus. Der extrahierte Feststoff wird am oberen Ende leicht gepresst und kontinuierlich ausgetragen. Die Verweilzeit im Extraktor beträgt ca. 0,5 bis 2 Stunden, je nach Produkt.
Der CONTEX ist in Einheiten von bis zu 2.700 Litern (2,7 m3) und Kapazitäten von bis zu 500-1000 kg/h Rohmaterial erhältlich.
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