Mahlwerke
GEA bietet ein umfassendes Sortiment an Zerkleinerern für Ihre ganz speziellen Bedürfnisse, ob für Frisch- oder Gefrierfleisch, Gemüse oder Käse. Unsere vielseitigen Geräte wurden auf Flexibilität, niedrige Kosten und natürlich auf Lebensmittelsicherheit ausgelegt. Sie lassen sich rasch auf viele verschiedene Funktionen und Nahrungsmittel einstellen.
The standard in grinding
When we grind our primary focus is to grind the meat into different levels of fineness. This process involves passing the meat through a series of sharp blades or hole plates. The size of the holes in the grinding plates determine the final texture of the ground product.
Other benefits when grinding can be homogenization of the product, mixing and fat incorporation. Overall, our grinders play a crucial role in processing by transforming raw materials into the required consistency for various food products and/or for the next process, eg. forming
At GEA, we place a strong emphasis on durability. Our extensive installed base of grinding machines speaks for itself, with over x% of them having been in operation for over 20 years. This serves as a testament to the quality and longevity of our products. When you choose GEA, you're choosing reliability, high capacity, and expertise.
GEA Technology Center Bakel
Investitionen absichern!
Produkte
Zeigt 2 von 2 an
GEA ComboGrind
Der GEA ComboGrind ist mit einem Fülltrichter (Fassungsvermögen 1.500 l) mit Rührwerk ausgestattet, der bis zu einer Tonne vorgewolftes Fleisch aufnimmt (also ganze Groß- oder Euronormbehälter). Er eignet sich ideal für die Herstellung von Hamburgern, Würsten und anderen hochwertigen Produkten aus feingewolftem Fleisch.
GEA PowerGrind
Lebensmittelzerkleinerung, die alle Erwartungen übertrifft
Downloads
Service-Produkte
Minimize downtime, maximize productivity of your food grinding and emulsifying equipment
GEA original parts for food grinding and emulsifying equipment
GEA InsightPartner for food processing and packaging equipment
By providing instant access to real-time equipment data, InsightPartner helps food processors manage their production better. Our cloud-based solution provides advanced analytics and comprehensive insights based on continuous data monitoring.
GEA RemotePartner for food processing and packaging equipment
GEA RemotePartner combines digital machine access and remote support to help you swiftly identify the root cause of any equipment issue and get instant assistance from GEA experts. The result: faster issue diagnostics and resolution, enhanced machine performance, greater efficiency and minimal downtime.
GEA Insights
Gefriertrocknung in der Pharma-Branche: Alle Vials sind gleich! Oder?
Nur eine Zeiterscheinung oder die Zukunft? In jedem Fall wird die hundertprozentige Nachverfolgbarkeit von Vials für pharmazeutische Unternehmen, die Gefriertrocknung einsetzen, ein zunehmend wichtiges Thema. Wir bei GEA verfolgen diese Entwicklung aufmerksam und prüfen mögliche Lösungen. Vor allem aber verfügen wir über die Erfahrung, den Sachverstand und das Know-how, sie umzusetzen.
Es geht auch ohne: Alkoholfreies Bier kommt an
Es gab Zeiten, in denen die Worte „alkoholfreies Bier“ und „schmeckt gut“ kaum je im selben Atemzug genannt wurden – schon gar nicht von den Konsumenten. Doch alkoholarme und alkoholfreie Biere haben eine enorme Entwicklung hingelegt und sind heute vielfach als Erfrischungsgetränke etabliert. Nicht zuletzt dank der Technologie von GEA.
Innovating patient care with aseptic spray drying
At GEA, our commitment to engineering for a better world fuels our pursuit of innovative solutions that enhance patient care and safety. One of our most promising ventures in recent years is aseptic spray drying – a technology that promises to revolutionize pharmaceutical manufacturing.
