Concentración por congelación
Centro de pruebas de concentración por congelación
Experiencia y conocimientos de I+D ganados a lo largo de muchas décadas, Instalaciones de ensayo disponibles para pruebas de laboratorio y de planta piloto para el desarrollo de aplicaciones o la producción de muestras
Fruto de cinco décadas de trabajo continuo de investigación y desarrollo, unido a la experiencia adquirida a través de varios miles de pruebas piloto y plantas instaladas con éxito, GEA ofrece la más amplia experiencia técnica y una habilidad indiscutible para desarrollar aplicaciones, demostrar la viabilidad de los procesos de cristalización y la producción de muestras.
Nuestras plantas piloto están diseñadas siguiendo los mismos principios que las unidades comerciales y proporcionan datos operativos fiables. Los resultados de las pruebas ofrecen toda la información necesaria para el escalado y el diseño de una instalación comercial.
Las pruebas pueden ejecutarse en nuestras instalaciones de pruebas en 's-Hertogenbosch, en los Países Bajos, donde nuestro personal cualificado generará un plan de pruebas adecuado y ejecutará las pruebas piloto para satisfacer los requisitos del cliente.
Opciones disponibles
Opciones disponiblesGEA le proporciona un plan de pruebas detallado basado en las propiedades de alimentación y sus requisitos de producción.
En un programa de pruebas típico, el producto será probado para determinar lo siguiente:
- Demostrar el proceso de concentración por congelación en dicho producto
- Demostrar la descarga de agua pura y producir muestras para determinar la calidad del producto
- Determinar el factor de concentración máxima del producto
- Determinar los parámetros de diseño de un sistema comercial
Las pruebas pueden realizarse en las instalaciones de GEA o en las del cliente con la ayuda de nuestras unidades piloto.
- Laboratorio:
GEA dispone de un laboratorio a escala en sus instalaciones de 's-Hertogenbosch, en los Países Bajos, donde tenemos la oportunidad de hacer un primer cribado de nuevos materiales. Se miden el punto de congelación, la viscosidad y el contenido de sólidos en suspensión para obtener una primera impresión de la idoneidad y los probables factores de concentración.
- Planta piloto:
Para las aplicaciones alimentarias y de bebidas, se dispone de una unidad flexible que puede equiparse con distintos tipos de columnas de lavado y filtros. La unidad está altamente automatizada y puede utilizarse para la investigación de nuevos productos, la preparación de muestras o la formación. La capacidad de deshidratación es de 5-10 litros por hora.
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