
El zumo de frutas contiene cantidades significativas de azúcar natural, y esto lo hace inaccesible para quienes tienen restricciones dietéticas y para un número creciente de consumidores que están reduciendo su consumo de azúcar.
Los sistemas de conversión para reducir de forma natural el contenido de azúcar en las bebidas de zumo fresco hasta un 80% están disponibles mediante una nueva tecnología de enzimas.
Whether it’s a fad or the future, 100% vial traceability is becoming an increasingly important consideration in the pharmaceutical freeze drying industry. Keeping a close eye on developments is GEA. We’re investigating possible solutions and, what’s more, we have the experience, expertise and know-how to implement them.
Hubo un tiempo en que nunca se mencionaban juntas la ‘cerveza sin alcohol’ y las ‘comidas sabrosas’, particularmente por los propios consumidores. Pero las cervezas de baja graduación alcohólica y sin alcohol han recorrido un largo camino —ahora muchas de ellas son refrescos de pleno derecho— gracias en última instancia a la tecnología de GEA.
At GEA, our commitment to engineering for a better world fuels our pursuit of innovative solutions that enhance patient care and safety. One of our most promising ventures in recent years is aseptic spray drying – a technology that promises to revolutionize pharmaceutical manufacturing.