El masaje por golpe o por fricción optimiza la calidad del producto y la homogeneidad del proceso de inyección/adobado/marinado. Asegura una distribución uniforme de la salmuera y ablanda la carne para aumentar al máximo su valor.


Centro Tecnológico en Bakel

Webinar de Food Now

GEA Food Now
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Tambores y masajeadores industriales que añaden valor

Si necesita masajear o agitar productos de cerdo, vacuno, aves y pescado, la unidad ScanMini de GEA es la forma más flexible y compacta de masaje y agitación. Al variar el grado de inclinación, el equipo puede colocarse en 6 posiciones diferentes para obtener la máxima flexibilidad en línea, al tiempo que se garantiza una distribución uniforme de...

By providing instant access to real-time equipment data, InsightPartner helps food processors manage their production better. Our cloud-based solution provides advanced analytics and comprehensive insights based on continuous data monitoring.

GEA RemotePartner combines digital machine access and remote support to help you swiftly identify the root cause of any equipment issue and get instant assistance from GEA experts. The result: faster issue diagnostics and resolution, enhanced machine performance, greater efficiency and minimal downtime.
GEA MixMaster animation
Whether it’s a fad or the future, 100% vial traceability is becoming an increasingly important consideration in the pharmaceutical freeze drying industry. Keeping a close eye on developments is GEA. We’re investigating possible solutions and, what’s more, we have the experience, expertise and know-how to implement them.
Hubo un tiempo en que nunca se mencionaban juntas la ‘cerveza sin alcohol’ y las ‘comidas sabrosas’, particularmente por los propios consumidores. Pero las cervezas de baja graduación alcohólica y sin alcohol han recorrido un largo camino —ahora muchas de ellas son refrescos de pleno derecho— gracias en última instancia a la tecnología de GEA.
At GEA, our commitment to engineering for a better world fuels our pursuit of innovative solutions that enhance patient care and safety. One of our most promising ventures in recent years is aseptic spray drying – a technology that promises to revolutionize pharmaceutical manufacturing.