Fruits et légumes
Garantir la fraîcheur des produits de la terre à l'assiette
Les réseaux de transport rapides et modernes ainsi que les technologies sophistiquées de réfrigération, congélation et logistiques ont transformé le marché des aliments frais en un véritable festin mondial qui nous permet de savourer des produits frais du monde entier, toute l'année. Cependant, les fruits et les légumes sont des produits délicats et le contrôle de la température ainsi que le maniement précautionneux de ces denrées sensibles sont essentiels pour qu'ils conservent leur qualité.
S'adapter aux modes de vie et suivre les tendances
Les systèmes GEA de réfrigération et de congélation des fruits et légumes garantissent l'efficacité et la continuité de la chaîne du froid. Notre objectif vise à créer des solutions hygiéniques, durables et rentables qui économisent l'énergie et ont peu d'impact sur l'environnement.
Le portefeuille GEA de systèmes et de solutions de température, d'emballage et de manipulation des fruits et légumes inclut des réfrigérateurs et des congélateurs conçus pour les environnements commerciaux et industriels comme les supermarchés, les centres de distribution et les véhicules de transport. Nos solutions de lyophilisation par lots ou continue reposent sur des décennies d'expertise technologique et d'expérience en termes d'installation, ainsi que sur notre vaste portefeuille de compresseurs à pistons, compresseurs à vis, réfrigérateurs à ammoniaque et systèmes de travées qui conviennent à toute application de réfrigération industrielle. Nous pouvons également fournir des vannes et des composants pour la réfrigération industrielle.
GEA fournit des technologies très efficaces, hygiéniques et fiables pour le conditionnement des aliments congelés et frais, notamment des emballages sous vide, et des barquettes formées et préformées. Nous représentons un seul et même fournisseur de solutions pour une large gamme de technologies, d'équipements et de composants associés destinés à la manipulation et à la réfrigération des fruits et légumes frais. Des pompes à chaleur et compresseurs pour la réfrigération commerciale et industrielle aux appareils de nettoyage des cuves, logiciels et matériel de commande des machines, en passant par les systèmes MES et d'automatisation des processus, l'objectif de GEA vise à offrirdes solutions efficaces et rentables qui sont fiables, économes en énergie et écologiquement durables.
Produits et technologies
Affichage de 4 sur 17
Compresseurs à pistons
La gamme de compresseurs à pistons GEA comprend 18 modèles de compresseurs subdivisés en 2 séries.
Compresseurs à vis
Compresseurs à vis pour la réfrigération et la climatisation industrielles. Nous accordons une importance particulière au rendement énergétique, à la fiabilité, à la rentabilité et à la durabilité.
Dosage et alimentation
GEA fournit la plus vaste gamme de solutions pour la manipulation. l'alimentation et le dosage de poudre du marché. Nos systèmes d'alimentation de poudre volumétriques et gravimétriques garantissent un traitement très précis dans les applications critiques, comme le niveau de préparation des ingrédients, le pré-mélange, la gestion de la recette, ...
Ensacheuse Verticale
Un large éventail de sacs et sachets, avec une vaste gamme d'options, peuvent être réalisés sur notre équipement. Selon vos besoins, vous pouvez sélectionner le type le plus à votre produit et au client.
Garder une place de choix dans la nouvelle ère du snacking sain
Réfrigération et chauffage pour processus de transformation de produits alimentaires
Satisfaire vos besoins de températures précises, naturellement
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NEXUS - Les solutions holistiques d'ingénierie de GEA
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GEA Insights
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Whether it’s a fad or the future, 100% vial traceability is becoming an increasingly important consideration in the pharmaceutical freeze drying industry. Keeping a close eye on developments is GEA. We’re investigating possible solutions and, what’s more, we have the experience, expertise and know-how to implement them.
Bière sans alcool : Ils en veulent tous – avec moins
Autrefois les expressions « bière sans alcool » et « c’est bon » étaient rarement utilisées ensemble dans la même phrase, en particulier par les consommateurs. Mais depuis les bières à faible teneur en alcool et sans alcool ont fait bien du chemin et nombreuses d’entre elles ont désormais accédé au rang de boissons rafraîchissantes à part entière, et ce, en grande partie grâce à la technologie de GEA.
Innovating patient care with aseptic spray drying
At GEA, our commitment to engineering for a better world fuels our pursuit of innovative solutions that enhance patient care and safety. One of our most promising ventures in recent years is aseptic spray drying – a technology that promises to revolutionize pharmaceutical manufacturing.
