Machine conçue pour doser et mélanger en continu les matières premières afin de préparer un mélange pour la machine située en aval.

La machine GRIM est dotée d’un dosage automatique de farine (pondéral ou volumétrique), de micro-ingrédients et de liquides. Le dosage de l’eau et des œufs est effectué par une vanne et un débitmètre, tous deux contrôlés par un PLC.
Machine normalement placée sur un socle en acier inoxydable, qui facilite la décharge et l’alimentation de la machine suivante. Elle est dotée d’un arbre à palettes fixé par un joint conique et d’un couvercle s’ouvrant pour un accès aisé à la cuve de mélange, muni d’un interrupteur de sécurité. Tous les doseurs sont personnalisables conformément au programme choisi.
Le prémélangeur et les doseurs de haute précision garantissent une qualité supérieure de la pâte, avec des temps de mélange d’au moins 12 minutes, permettant le développement d’une matrice de gluten appropriée, qui assure une meilleure élasticité de la pâte.
Performances de la machine :

La GRIM2 est dotée d’un dosage automatique pour la farine (pondéral ou volumétrique), les micro-ingrédients et les liquides. Le dosage de l’eau et des œufs est effectué par une vanne et un débitmètre, tous deux contrôlés par un PLC.
La machine est normalement placée sur un socle en acier inoxydable, qui facilite la décharge et l’alimentation de la machine suivante. Elle est dotée d’arbres à palettes fixés par un joint conique et d’un couvercle s’ouvrant pour un accès aisé à la cuve de mélange, muni d’un interrupteur de sécurité.
Tous les doseurs sont personnalisables conformément au programme choisi.
Performances de la machine :

Whether it’s a fad or the future, 100% vial traceability is becoming an increasingly important consideration in the pharmaceutical freeze drying industry. Keeping a close eye on developments is GEA. We’re investigating possible solutions and, what’s more, we have the experience, expertise and know-how to implement them.

Autrefois les expressions « bière sans alcool » et « c’est bon » étaient rarement utilisées ensemble dans la même phrase, en particulier par les consommateurs. Mais depuis les bières à faible teneur en alcool et sans alcool ont fait bien du chemin et nombreuses d’entre elles ont désormais accédé au rang de boissons rafraîchissantes à part entière, et ce, en grande partie grâce à la technologie de GEA.

At GEA, our commitment to engineering for a better world fuels our pursuit of innovative solutions that enhance patient care and safety. One of our most promising ventures in recent years is aseptic spray drying – a technology that promises to revolutionize pharmaceutical manufacturing.