お客様の用途に合わせて構成される柔軟性の高い技術
柔軟性の高い DN モデルデポジターは、カップまたは型への幅広い生地混合物の注入に適しており、パイ皮にジャムとチョコレートを無理なく堆積させられます。
GEA の DP デポジターは、ケーキ生地とパイフィリングを直接トレイのくぼみに堆積させるチェーンコンベヤに取り付けられます。本ユニットは、静的または縦移動するヘッド、または同時に 2 種類の混合物を堆積させる 2 重ヘッドを利用して構成できます。
DP デポジターと同じ設計概念で構築される高容量の DPC モデルデポジターは、既存の生産ラインへのシームレスな統合を可能にする、単一ショルダー付きの C 字型フレーム上に構築されます。
DF モデルデポジターは、トンネルオーブン用の連続運転コンベヤ上で動作するように設計されています。本ユニットは、使用可能な各種ヘッドを利用して構成できます。オプションの制御システムは、カップがコンベヤにない場合に、製品が注入されないようにします。
モデル DN
単一ピストンデポジターGEA の DN モデルデポジターは、既存の生産ラインに沿って取り付けたり移動したりするホイール付きのフレーム上に構築される、汎用性が高く堅牢な機器として開発されました。DN モデルは、単一の容積式シリンダにより駆動される標準の容積式堆積ヘッドを備えていますが、電動バージョンも供給できます。使いやすさと構成しやすさは、DN デポジターの重要な特長です。生地の丁寧な取り扱いが可能なため、本機器は、空気が入った生地混合物またはクリームを堆積させるために使用できます。
当社のピストン駆動ユニットの付いた DN モデルは常に、非常に正確で信頼性の高い堆積を行います。幅広いアクセサリを利用して、数多くの種類の製品のさまざまな混合物と生地を堆積させられます。本機器は、さまざまなターミナルヘッド、およびチョコレートの堆積用の攪拌機付き加熱ホッパーを付けて提供できます。
汎用性が高く堅牢であることに加え、DN デポジターは、使い勝手がよく、容易に清掃できるように設計されているため、製品と接触する部品は、工具なしで容易に素早く取り外すことができます。
モデル DPC
ホイール付きのマルチピストンデポジターDP モデルデポジターと同じ設計概念を中心にして構築される GEA の DPC 機器は、既存の生産ラインに統合し、高速での信頼性を保証するブラシレス動力装置により、完全な生産能力の高いプラントに組み込むことができます。
DPC モデルデポジターは、既存の構造化された生産ラインへの容易かつシームレスな取り付けを可能にする、片側ショルダー付きの C 字型フレーム上に構築されます。容積式ピストンシステムは、最も繊細な空気の入ったクリームの場合でも、非常に正確な堆積と丁寧な取り扱いを保証します。この処理は、ホッパーへの混合物の供給に関係します。その後、混合物は 3 方向バルブを通じてピストンによって吸引されます。必要な量がシリンダに供給されると、混合物は分配器ヘッドを通じて注入されます。複数の分配器ヘッドを利用して、さまざまな生地と混合物に合わせて、さまざまな最終製品を生産できます。
モデル DP
マルチピストンデポジターGEA の最も広く利用されている独立型容積式シリンダ付きの容積式デポジター
容積式シリンダ付きの DP デポジターは、くぼみのあるトレイにあらゆる混合物を堆積させられる、堅牢で柔軟性の高い機器です。本ユニットは、ベーキングトレイが移動する断続チェーンコンベヤ上に取り付けられます。本ユニットは、トレイの自動供給用の加速装置をコンベヤシステムに追加することにより、既存の生産ラインに統合できます。濃厚な混合物でも丁寧に取り扱い、正確に堆積させられるように、静的堆積ヘッドと縦移動堆積ヘッドの両方を提供できます。容積式シリンダ堆積ヘッドには、高性能のブラシレスモーターを追加で装備できます。同量または異なる量の 2 種類のケーキ混合物を堆積させられる 2 重ヘッドも利用できます。
できるだけ使い勝手の良い操作性を実現するために、DP デポジターは、手動での洗浄よりも効率的で迅速な自動定置洗浄システムを備えています。
生地と製品の種類による多様な要件を満たし、さまざまな量と生産能力に対応するように開発された各種のデポジターアクセサリの種類については、GEA にお問い合わせください。
モデル DF
トンネルオーブン用の容積式デポジター汎用性は、DF デポジターの重要な特長です。本システムは、固定ヘッド、垂直移動ヘッド、または垂直移動ヘッドと水平移動ヘッドの両方を付けて使用できます。堆積ヘッドを駆動するためのブラシレスモーターを利用して、スループットと容量を増やすオプションもあります。
DF デポジターは、独立して動作し、保証された精度を確保できる容積式シリンダを備えています。いずれかの排出口の下にカップがない場合、製品は堆積されません。この水準の制御により、オーブンバンドまたはベルト上への予想外の堆積を避け、廃棄物と機器のダウンタイムを減らします。
精度と汎用性は使いやすさと一致します。DF モデルの容積式シリンダヘッドは、容易な取り外しを可能にするスライド上を移動するフレームに取り付けられます。これにより、素早く容易なヘッドの洗浄が可能になるため、切り替え時間が短縮され、生産性の最大化が促されます。
Model MO
Flexible dosing machine for cake production.
Designed to deposit muffin, cake, cupcake mixes, the GEA Bake Depositor MO guarantees high accuracy, deep hygiene standards requirements and considerable energy consumption reduction. This machine has been engineered to operate on continuous conveyors, index conveyor and in combination with tunnel ovens.
Flexible, anti-corrosion and hygienic.
Our Depositor MO boasts a corrosion-resistant stainless steel head, ensuring exceptional durability and compatibility with specialized detergents. The versatility of its design offers a choice between fixed or movable heads, allowing for easy switching between dosing and injection systems or facilitating head cleaning, providing remarkable flexibility. Moreover, the new stainless steel design with smoother angles has been engineered to prevent water stagnation, bacterial proliferation, and facilitate the cleaning process, thanks also to the new special gasket designed to seal areas in wet contact.
Efficiency Boost.
Thanks to the new dosing/injection cylinder exclusion system, the GEA Bake Depositor MO eliminates manual exclusion of the cylinder, reducing valves and cylinders needed for individual dosing injection control, thereby boosting efficiency, streamlining operations, and reducing overall maintenance.
Furthermore, GEA has developed an innovative system to control and reduce pneumatic consumption, which automatically decreases pressure and constantly monitors the depositor’s standby conditions to reduce unnecessary air consumption.
In addition, the Depositor MO recovers kinetic energy from braking motors and distributes it to others, which in turn reduces energy consumption.
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Discover how GEA's industry-leading multi-volumetric piston depositors can enhance your production line. Renowned for precise depositing and gentle handling of all types of doughs, mixes, batters for cakes, and pie fillings, our machines come with interchangeable heads and a variety of accessories. Easily switch between products and optimize efficiency with our advanced configurability. Backed by decades of expertise, our machines are the ideal choice for reliability and innovation. Download our brochure now to learn more.
食品加工向けの冷蔵・加熱
自然に正確な温度要件を満たす
関連製品
ベースフォーマー
GEA は、パイとキッシュの皮またはチーズケーキベースの生産用に、汎用性の高い機器を幅広く取り揃えています。
トッピングデポジター
GEA は、ケーキにラズベリーやシュトロイゼルなどのトッピングを施したり、またはチーズ、ハム、野菜などの角切りの具材をピザにトッピングしたりするのに適した多種多様な堆積システムを提供しています。
Depanners
GEA offers a family of depanning systems and robots that can either overturn trays or accurately pick and place pies and cakes using needles, suction cups or clamps. Installed as part of a complete plant or integrated into an existing processing line, our flexible machines will ensure that the quality of your products is never compromised.
Cup Denesters
Denesters for paper cups, aluminium foils and plastic containers
GEAインサイト
All pharmaceutical freeze-drying vials are the same! Aren't they?
Whether it’s a fad or the future, 100% vial traceability is becoming an increasingly important consideration in the pharmaceutical freeze drying industry. Keeping a close eye on developments is GEA. We’re investigating possible solutions and, what’s more, we have the experience, expertise and know-how to implement them.
Innovating patient care with aseptic spray drying
At GEA, our commitment to engineering for a better world fuels our pursuit of innovative solutions that enhance patient care and safety. One of our most promising ventures in recent years is aseptic spray drying – a technology that promises to revolutionize pharmaceutical manufacturing.
