Urządzenia do formowania i wyciskania
GEA oferuje urządzenia do formowania bębnowego, odczerpywania skrzepu, formowania i utwardzania wstępnego, wraz z systemami do obsługi pokryw i formy, wyciskarkami oraz systemami wielofunkcyjnymi.
Dedykowane formierki do serów provolone i caciocavallo gwarantują, że klienci mają możliwość wytwarzania każdego rodzaju sera.
Wymienne formy pozwalają na produkcję serów o dowolnym rozmiarze i kształcie oraz umożliwiają formowanie z serwatką lub bez niej, co sprawia, że możliwe jest przetwarzanie szerokiej gamy serów według dowolnej receptury.
Products
Wyświetlane elementy: 3 z 3
Formierki do sera provolone i caciocavallo
W GEA opracowaliśmy asortyment wszechstronnych, zautomatyzowanych maszyn do formowania serów provolone o wydajności produkcyjnej do 1200 kg sera na godzinę oraz do serów caciocavallo o przepustowości 600 kg na godzinę. Wszystkie systemy GEA wyposażono w sterowanie PLC i są one dostępne z wieloma sekcjami formowania.
Moduły do formowania i wstępnego utwardzania
Moduły do formowania i wstępnego utwardzania GEA są stosowane do masowej produkcji suchych serów typu pasta filata do pizzy oraz kaszkawału. Nasz kompleksowy asortyment higienicznych, precyzyjnych i przyjaznych dla użytkownika modułów oraz w pełni zautomatyzowanych linii produkcyjnych może zostać dopasowany tak, aby przetwarzać najwyższej jakości...
Urządzenia do formowania bębnowego
GEA oferuje szeroki asortyment wszechstronnych urządzeń do formowania bębnowego, pozwalających na nadanie tradycyjnego kształtu serom miękkim typu pasta filata, miękkiemu serowi mozzarella oraz kulkom mozzarelli, jak również bardziej suchym rodzajom sera typu pasta filata, takim jak scamorza i provola.
Downloads
GEA Insights
All pharmaceutical freeze-drying vials are the same! Aren't they?
Whether it’s a fad or the future, 100% vial traceability is becoming an increasingly important consideration in the pharmaceutical freeze drying industry. Keeping a close eye on developments is GEA. We’re investigating possible solutions and, what’s more, we have the experience, expertise and know-how to implement them.
Piwo bezalkoholowe: Wszyscy go pragną – piwa, nie alkoholu
Był taki czas, kiedy frazy „piwo bezalkoholowe” oraz „smakuje dobrze” bardzo rzadko pojawiały się w tym samym zdaniu, zwłaszcza w ustach konsumentów. Ale sektor piw o niskiej zawartości alkoholu i bezalkoholowych zdążył przejść bardzo długą drogę – wiele tego typu produktów to obecnie ożywcze napoje tworzące osobną kategorię – w dużej mierze dzięki technologii GEA.
Innovating patient care with aseptic spray drying
At GEA, our commitment to engineering for a better world fuels our pursuit of innovative solutions that enhance patient care and safety. One of our most promising ventures in recent years is aseptic spray drying – a technology that promises to revolutionize pharmaceutical manufacturing.
