Ingredientes alimentícios

A GEA é especializada no processamento de produtos alimentares, e nosso portfólio inclui uma ampla gama de tecnologias para produção de ingredientes; a partir do processamento líquido e preparação de alimentos até a secagem e o transporte, armazenagem e embalagem dos produtos finais. Nós podemos oferecer soluções que variam desde peças individuais de equipamentos até fábricas completas.
Nossos anos de experiência irão garantir design de processo higiênico com base em nosso know-how em tecnologia alimentar. A filosofia da GEA para nosso projeto e engenharia do processo é definir as normas para a economia de energia, a qualidade do produto e a máxima produção da fábrica, estando, ao mesmo tempo, em conformidade com os mais rigorosos critérios de higiene e segurança em todos os momentos.
Nosso conhecimento especializado abrange uma grande variedade de ingredientes alimentares, incluindo:
• ingredientes para bebidas como bebidas energéticas, extratos, sucos e refrigerantes
• cálcio, dextrano, ervas, vitaminas
• carragenina, xaropes de milho, glicose, goma arábica, inulina, maltodextrinas, maltes, pectina, sorbitol, açúcar, xilitol
• proteínas de vegetais e grãos, carne, peixe e frutos do mar, gelatinas
• extratos de vegetais, frutas e bagas
• óleos animais e botânicos e matérias gordas, óleo de peixe, grãos, nozes e sementes
A GEA trabalha em parceria com seus clientes durante todo o ciclo de vida do projeto, desde a definição dos requisitos e soluções, até a entrega da fábrica, na hora e totalmente operacional. Aceitando nosso serviço completo e o programa de atualização da fábrica, os clientes também estão garantidos que a longevidade e desempenho ideal da fábrica no futuro.


Plant-based proteins
Mostrando 4 de 45

A GEA oferece uma linha de sistemas de amostragem de pó para se adaptar aos processos de garantia de qualidade mais rigorosos nas plantas de alimento e laticínios. Nossos amostradores são capazes de lidar com uma ampla variedade de recipientes — incluindo sacos, jarros e recipientes moldados grandes — conforme necessário para se adaptar aos requi...

A GEA fornece uma gama de soluções de armazenamento a granel para matérias-primas e produtos acabados, incluindo silos de armazenagem de aço inoxidável internos/externos, funis e recipientes IBC.

Cada planta ou máquina, projetada para uma operação confiável a longo prazo, requer uma unidade de controle que permita a comunicação entre as diferentes partes do sistema. É um dos componentes mais importantes que garante uma operação confiável e eficiente.

As cabeças de compressão da GEA são o centro pulsante do homogeneizador, pois podem ativar o processo de homogeneização, bombeando o produto em alta pressão até que ele flua dentro da válvula de homogeneização.
Whether it’s a fad or the future, 100% vial traceability is becoming an increasingly important consideration in the pharmaceutical freeze drying industry. Keeping a close eye on developments is GEA. We’re investigating possible solutions and, what’s more, we have the experience, expertise and know-how to implement them.
Houve um tempo em que as frases "cerveja sem álcool" e "bom sabor" raramente eram usadas juntas na mesma frase, particularmente pelos consumidores. Mas as cervejas sem álcool e de baixo teor de álcool percorreram um longo caminho - muitas delas agora são bebidas refrescantes por direito próprio - graças, em grande parte, à tecnologia da GEA.
At GEA, our commitment to engineering for a better world fuels our pursuit of innovative solutions that enhance patient care and safety. One of our most promising ventures in recent years is aseptic spray drying – a technology that promises to revolutionize pharmaceutical manufacturing.