Armazenamento e Distribuição

Especialistas estimam que, em todo o mundo, mais de um terço de todos os bens perecíveis nunca chega ao consumidor. O motivo disso está associado ao resfriamento insuficiente durante o armazenamento e o transporte. A GEA fornece tecnologias de resfriamento e soluções de refrigeração que oferecem as temperaturas certas, quando e onde necessário, para minimizar o desperdício e maximizar a qualidade e a frescura do produto.

Agora, mais do que nunca, as empresas responsáveis buscam reduzir seu impacto ambiental. Como parte desse processo, muitos fabricantes e operadores alimentícios que usam sistemas de refrigeração são obrigados a cumprir novas normas ambientais referentes à eliminação progressiva de hidrofluorcarbonetos (HFCs) e outros refrigerantes que destroem a camada de ozônio. A GEA apoia essas iniciativas e trabalha em estreita colaboração com os clientes para enfrentar seus desafios, fornecendo instalações de refrigeração e bombas de calor com eficiência energética que utilizam refrigerantes naturais. O vídeo abaixo analisa de perto uma instalação premiada de câmara frigorífica da GEA para um dos maiores varejistas do Reino Unido.
Nem todos os tipos de alimentos podem ser mantidos sob as mesmas condições durante o armazenamento. Esse fato, juntamente com o impulso em direção a uma maior eficiência energética e normas de higiene cada vez mais rígidas, exige que as tecnologias sejam adaptadas a aplicações individuais. Embora frutas e legumes não mantidos em condições ideais possam parecer menos apetitosos, ainda que seguros para se comer, poderão surgir níveis precários de patógenos em carnes ou peixes se a cadeia frigorífica for inadequada ou se não for cuidadosamente conservada.
A GEA fornece tecnologias e soluções de refrigeração personalizadas e confiáveis para frigoríficos e centros de distribuição. Mas as vantagens da GEA não param por aí. Entendemos que a energia é frequentemente o custo número um enfrentado pelos operadores. Nossa equipe de especialistas em soluções sustentáveis de energia avalia holisticamente toda a sua operação e oferece abordagens otimizadas, integradas e mensuráveis para a eficiência energética. Manter os alimentos frescos e minimizar o custo e a energia necessários para isso, é bom para o seu negócio e para o nosso planeta.


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Cada planta ou máquina, projetada para uma operação confiável a longo prazo, requer uma unidade de controle que permita a comunicação entre as diferentes partes do sistema. É um dos componentes mais importantes que garante uma operação confiável e eficiente.

As soluções inovadoras de controle e monitoração da GEA fornecem recursos para controlar os processos de produção, maximizar a eficiência e reduzir o tempo de inatividade do sistema.

Esta linha de produtos permite o emprego da tecnologia de resfriadores Blu da GEA em aplicações em exteriores.

O BluAstrum da GEA oferece uma entrada econômica na série de resfriadores Blu da GEA, sem comprometer o conceito tecnológico.

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Whether it’s a fad or the future, 100% vial traceability is becoming an increasingly important consideration in the pharmaceutical freeze drying industry. Keeping a close eye on developments is GEA. We’re investigating possible solutions and, what’s more, we have the experience, expertise and know-how to implement them.
Houve um tempo em que as frases "cerveja sem álcool" e "bom sabor" raramente eram usadas juntas na mesma frase, particularmente pelos consumidores. Mas as cervejas sem álcool e de baixo teor de álcool percorreram um longo caminho - muitas delas agora são bebidas refrescantes por direito próprio - graças, em grande parte, à tecnologia da GEA.
At GEA, our commitment to engineering for a better world fuels our pursuit of innovative solutions that enhance patient care and safety. One of our most promising ventures in recent years is aseptic spray drying – a technology that promises to revolutionize pharmaceutical manufacturing.