Ürün serisi
Yüksek kaliteli sert tatlı bisküvilerin ve krakerlerin üretimi, hassas hamur açma teknolojisine dayanmaktadır
GEA, her proses ve üretim gereksinimini karşılamak üzere özelleştirilebilen modüler şekillendirme üniteleri sunmaktadır. Hem yatay hem alan tasarrufu sağlayan ve istenilen sayıda ayar merdanesine sahip dikey sistem konfigürasyonu yapabilmekteyiz. Basınç ayar üniteleri, merdaneden eşit bir hamur ağırlığı geçmesini sağlamak için besleme merdanesini otomatik olarak ayarlamaktadır.
GEA tarafından sunulan teknoloji yelpazesi çok yönlü kesme ve açma sistemlerini, süsleme ve kesme için döner sistemleri ve artık toplama konveyörlerini kapsamaktadır. Ayrıca hamur katları arasında malzeme yaymak için depozitörler, geri kazanım konveyörleri üzerine yerleştirilen şeker veya tuz serpiciler, mürekkepli yazıcılar ve soda banyosu ünitelerini içeren ek ekipmanlar sunmaktayız.
GEA hamur açma hatları hamurun istikrarlı, üniform ve stressiz bir şekilde açılmasını sağlar. Otomatik kontrol sistemleri tüm çalışma parametrelerini optimize eder ve manuel müdahaleye gerek olmaksızın çalışma koşullarının ince ayarlarını gerçekleştirir. Kontrol sistemleri, her bir aşamaya doğru kütlede hamurun girmesini sağlamak, yüksek üretim standartlarını ve güvenilir performansı garanti etmek için her bir ünitenin hızını kademeli olarak ayarlar. GEA sistemleri ayrıca hamur tabakasının son ayar merdanesine girerken oluşturduğu halkayı tespit eden bir sensörün bulunduğu otomatik hamur tabakası halka kontrol sistemine sahiptir. Giriş yönündeki sistemlerin hızı daha sonra hamur tabakasının sabit gerilimde kalmasını sağlamak için otomatik olarak kontrol edilir ve ayarlanır, böylece tutarlı bir son hamur kalınlığı ve dokusunun son merdaneden çıkması sağlanır. Bütün çalışma parametreleri ve işletim koşulları, kullanıcı ara yüzü üzerinde görüntülenir. Müşteri gereksinimlerini karşılamak ve kontrol sistemleri ile makinelerle kullanıcı dostu bir operatör etkileşimi sağlamak için bir çok marka PLC temin edilebilmektedir.


Whether it’s a fad or the future, 100% vial traceability is becoming an increasingly important consideration in the pharmaceutical freeze drying industry. Keeping a close eye on developments is GEA. We’re investigating possible solutions and, what’s more, we have the experience, expertise and know-how to implement them.

'Alkolsüz bira' ve 'güzel tat' ifadelerinin özellikle tüketiciler tarafından nadiren aynı cümlede kullanıldığı zamanlar vardı. Ancak düşük dereceli ve alkolsüz biralar uzun bir yol katetti - büyük bir çoğunluğu GEA'nın küçümsenemeyecek teknolojisi sayesinde artık kendi sınıflarında ferahlatıcı bir içecek haline geldi.

At GEA, our commitment to engineering for a better world fuels our pursuit of innovative solutions that enhance patient care and safety. One of our most promising ventures in recent years is aseptic spray drying – a technology that promises to revolutionize pharmaceutical manufacturing.