Modifiye Atmosfer Salmastrası (M.A.P.)
Toz gıdaları ve süt ürünlerinin aromasını korumak isteyen müşteriler, toz elleçleme ve paketleme tesislerine modifiye atmosfer paketlemesi (M.A.P.) teknolojimize başvurabilirler.
GEA, müşterilerin ürün imalatındaki esneklik ihtiyaçları değiştikçe, paketleme sistemlerinin işlevselliğinin de bu gerekliliği karşılayabilmesi gerektiğini bilmektedir.
Toz ürünler dünya çapında sevk edildiği ve uzun süreler depolandığı için, ürünün faydalı ömrünü sınırlayabilecek gerçek bozunma riski mevcuttur.
20 yılı aşkın süredir GEA, müşterilerimizin değerli toz ürünlerin depolama ve sevkiyat lojistiğinin üstesinden gelebilmeleri için gıda ve süt ürünleri endüstrilerine gazlı paketleme teknolojisi tedarik etmektedir.
Çözümlerimiz, bitmiş paketteki atmosferin tam kontrolünü sağlamak için toz besleme ve dolum sistemlerinde modifikasyonların yapılmasını içermektedir.
Torba kapatılmadan önce ürünün etkin bir şekilde örtülmesini sağlamak için nitrojen ve karbondioksit kombinasyonunu kullanarak raf ömrünü bir kaç yıla uzatabilmekte ve üretim döngülerine uyacak ve dünya çapında dönemsel talep ve fiyatlandırma avantajından faydalanacak şekilde ürünleri toptan depolamak isteyen şirketlere ideal bir çözüm sunmaktayız.
- denenmiş ve kanıtlanmış M.A.P. sistemi
- torba dolum ve kapatma prosesi esnasında çoklu gaz enjeksiyon noktaları
- retrofit opsiyonları
- güvenli ve güvenilir işletim
- toz ürünlerde daha uzun raf ömrü
- daha geniş bir ürün yelpazesini elleçleme esnekliği
- daha düşük oksidasyon riski
- daha yüksek ortam sıcaklıklarında ürün depolama imkanı
- daha uzun depolama süresi boyunca aromanın korunması.
Downloads
GEA İçgörüleri
All pharmaceutical freeze-drying vials are the same! Aren't they?
Whether it’s a fad or the future, 100% vial traceability is becoming an increasingly important consideration in the pharmaceutical freeze drying industry. Keeping a close eye on developments is GEA. We’re investigating possible solutions and, what’s more, we have the experience, expertise and know-how to implement them.
Alkolsüz bira: Her şeyi istiyorlar - daha azını istiyorlar
'Alkolsüz bira' ve 'güzel tat' ifadelerinin özellikle tüketiciler tarafından nadiren aynı cümlede kullanıldığı zamanlar vardı. Ancak düşük dereceli ve alkolsüz biralar uzun bir yol katetti - büyük bir çoğunluğu GEA'nın küçümsenemeyecek teknolojisi sayesinde artık kendi sınıflarında ferahlatıcı bir içecek haline geldi.
Innovating patient care with aseptic spray drying
At GEA, our commitment to engineering for a better world fuels our pursuit of innovative solutions that enhance patient care and safety. One of our most promising ventures in recent years is aseptic spray drying – a technology that promises to revolutionize pharmaceutical manufacturing.
