Pastörizasyon, patojenleri öldürmek amacıyla ürünün her partikülünün ısıtılması işlemidir. Kullanılacak olan ısıl işlem sistemi, ürünün özelliklerine ve elde edilecek sonuçlara bağlıdır. Bu noktada GEA, tüm farklı gereksinimler için çözümler sunmaktadır. Ürününüze ve istenilen raf ömrüne bağlı olarak kısa süreli ısıtma - yüksek sıcaklık (STHT), yüksek sıcaklık - kısa süre (HTST) veya doğrudan yada dolaylı ısıtma ile ultra yüksek sıcaklık prosesi (UHT) gibi çeşitli ısıl işlem metotları arasından bir seçim yapabilirsiniz.
Gösterilen 4 / 5

Compact and pre-assembled milk pasteurizer with a skimming centrifuge

Sıvı gıda ürünleriniz için GEA borulu ısı eşanjör teknolojisi üzerine kurulu pastörizasyon sistemleri.

Küçük ila büyük parti boyutları için alkolsüz içeceklerin sıcak dolumu, soğuk aseptik dolumu veya ultra temiz dolumu için kullanılabilen standartlaştırılmış ve özelleştirilmiş sürekli pastörizasyon çözümleri yelpazesi.

Tüketici sütü, süt-karışımı içecekleri, krema, yoğurt, peynir ve ekşi süt ürünleri gibi uygulamaların yanı sıra dondurma karışımları ve peynir altı suyu uygulamaları için hijyenik, kullanıcı dostu pastörizasyon sistemleri.

Whether it’s a fad or the future, 100% vial traceability is becoming an increasingly important consideration in the pharmaceutical freeze drying industry. Keeping a close eye on developments is GEA. We’re investigating possible solutions and, what’s more, we have the experience, expertise and know-how to implement them.

'Alkolsüz bira' ve 'güzel tat' ifadelerinin özellikle tüketiciler tarafından nadiren aynı cümlede kullanıldığı zamanlar vardı. Ancak düşük dereceli ve alkolsüz biralar uzun bir yol katetti - büyük bir çoğunluğu GEA'nın küçümsenemeyecek teknolojisi sayesinde artık kendi sınıflarında ferahlatıcı bir içecek haline geldi.

At GEA, our commitment to engineering for a better world fuels our pursuit of innovative solutions that enhance patient care and safety. One of our most promising ventures in recent years is aseptic spray drying – a technology that promises to revolutionize pharmaceutical manufacturing.