Gıda Katkıları
Dokulaştırıcılar
Aromanın gıda ürünlerindeki önemi birçok tüketici tarafından bilinmesine rağmen, çoğu dokunun öneminin farkında değildir.
Besine kıvam, ağız hissi ve tat gibi birçok karakteristik kazandıran çeşitli besin dokulaştırıcı bileşen mevcuttur. Bunlar, besine kararlı bir yapı kazandıran ve raf ömrünü artıran son ürün özelliklerini geliştirmek için tek başına kullanılabildiği gibi bir karışım içerisinde de kullanılabilir.
GEA, jelatin ve diğer kolajen türevlerini konsantre hale getirmek için membran ve evaporasyondan oluşan hidrid sistemlerin lider bir tedarikçisidir. Tecrübemiz, akasya zamkı, pektin, mikrokristalin selülozu (MCC) ve etil selülozu (EC) içeren ürünleri de kapsamaktadır. Jelatinin konsantrasyonu için, düşey film, plakalı ve cebri sirkülasyonlu evaporatörler tedarik etmekteyiz.
Yağlı asit türevi mono ve digliseridler ve emülgatör olarak kullanılan bileşenler gibi yağları ve parafinleri katılaştırmak için püskürtmeli katılaştırma tesisleri de temin edebilmekteyiz.
Ürünler & Teknolojiler
Gösterilen 4 / 9
Akışkan Yataklar
Akışkan yatak teknolojisi, GEA'nın ana teknolojisidir. Gıda ve süt ürünleri, kimyasallar ve farmasötiklerde uygulanmak üzere çok sayıda farklı türlerde Akışkan Yatak üniteleri tedarik etmekteyiz. Tamamı, partiküllerin - tozların, aglomera veya peletlerin - kurutulması ve/veya soğutulması ve ince tozlardan aglomera ve granül yapımı için uygulanmak...
Evaporasyon Tesisleri
İşleme tesisinin bütün bileşenlerinin farklı evaporatörlerle akıllı şekilde bağlantısı ve enerji optimizasyonu için atık ısı uygulaması, ideal bir Evaporasyon Tesisini oluşturur. GEA, bütün gereksinimleri ve spesifikasyonları karşılarken aynı zamanda yatırım ve işletim maliyetlerini azaltan, özelleştirilmiş tesis çözümleri uzmanlığına sahiptir.
Hijyenik vanalar & bileşenler
GEA hijyenik vanaları, matris-borulu işleme tesislerinin ana bileşenidir. Esneklik bakımından standartları belirleyen öncü vana konsepti ve en yeni kontrol ve otomasyon fonksiyonları sayesinde vanalarımız, üreticilere maksimum ürün güvenliği ve proses güvenilirliği sağlar. Bütün GEA hijyenik vanaları, kullanıldıkları uygulamalar için verimli ve m...
Jet Pompalar
Ejektörler olarak da adlandırılan jet pompaları, gazları, buharları, sıvıları veya katıları aktarmak, sıkıştırmak ve karıştırmak için ve gazlı ya da sıvı materyalin harekete geçirme kuvveti olarak kullanıldığı vakum üretimi için kullanılan cihazlardır.
Downloads
GEA İçgörüleri
All pharmaceutical freeze-drying vials are the same! Aren't they?
Whether it’s a fad or the future, 100% vial traceability is becoming an increasingly important consideration in the pharmaceutical freeze drying industry. Keeping a close eye on developments is GEA. We’re investigating possible solutions and, what’s more, we have the experience, expertise and know-how to implement them.
Alkolsüz bira: Her şeyi istiyorlar - daha azını istiyorlar
'Alkolsüz bira' ve 'güzel tat' ifadelerinin özellikle tüketiciler tarafından nadiren aynı cümlede kullanıldığı zamanlar vardı. Ancak düşük dereceli ve alkolsüz biralar uzun bir yol katetti - büyük bir çoğunluğu GEA'nın küçümsenemeyecek teknolojisi sayesinde artık kendi sınıflarında ferahlatıcı bir içecek haline geldi.
Innovating patient care with aseptic spray drying
At GEA, our commitment to engineering for a better world fuels our pursuit of innovative solutions that enhance patient care and safety. One of our most promising ventures in recent years is aseptic spray drying – a technology that promises to revolutionize pharmaceutical manufacturing.
