Sıvı Gıda
Ketçap
Ketçap, dünya çapında halen bir numaralı çeşni olarak anılmaktadır. Ketçap yapımına dair binlerce tarif yayımlanmış olmasına rağmen ve öğünler ile yemeklere ister renk isterse lezzet katmak için kullanılsın, esas olan şey kesinlikle doğru tadı ve dokuyu elde etmektir.
Yemeğe ekstra lezzet katmak için pişirme esnasında kullanılan veya bazen servis etmeden önce bir sos olarak eklenen ketçabın önemli bir lezzet ve aroma sağlayıcı olarak üstlendiği rol, pazar büyümesinin halen çok güçlü olduğu anlamına gelmektedir. Pazarlar değiştiğinden ve bununla birlikte tüketiciler daha sağlıklı seçenekler talep ettiğinden, en üstün kalitede ürünler sunma ihtiyacınızı iyi anlıyoruz.
Sahip olduğumuz onlarca yıllık deneyime dayanarak, kurulumu hızlı, esnek ve çok yönlü olan eksiksiz bir bileşenler, teknolojiler ve entegre hatlar yelpazesi geliştirdik. Ürün yelpazeniz, tesis kapasiteniz veya düzeniniz ne olursa olsun, kaliteden ödün vermeden mevcut hatlarınızın kapasitesini büyütebilmekte ve yükseltebilmekteyiz.
Üstün mühendislik tasarımına sahip vakumlu mikserler, homojenizatörler, pastörizatörler ve boru tesisatı çözümlerinden proses otomasyonu ve yerinde temizlik (CIP) tesislerine kadar, ham madde alımından doluma kadar komple entegre ketçap üretim hatlarını ihtiyaca özel şekilde tasarlayabilmekteyiz. Ancak sadece sözümüze inanmakla yetinmeyin. Sizlere, kapsamlı GEA sistemlerini ve çözümlerini kullanarak yeni tariflerinizi ve formüllerinizi deneyebileceğiniz ve proses gelişimini optimize edebileceğiniz laboratuvar ve pilot tesis test merkezleri de sunmaktayız.
Ürünler & Teknolojiler
Gösterilen 4 / 7
GEA Hijyenik Pompaları
GEA Hilge, içecek, gıda ve ilaç endüstrilerinde çok çeşitli hassas uygulamalar için çok yönlü santrifüjlü ve pozitif deplasmanlı pompalar sunmaktadır.
Hijyenik vanalar & bileşenler
GEA hijyenik vanaları, matris-borulu işleme tesislerinin ana bileşenidir. Esneklik bakımından standartları belirleyen öncü vana konsepti ve en yeni kontrol ve otomasyon fonksiyonları sayesinde vanalarımız, üreticilere maksimum ürün güvenliği ve proses güvenilirliği sağlar. Bütün GEA hijyenik vanaları, kullanıldıkları uygulamalar için verimli ve m...
Isı Eşanjörleri
Isı eşanjörleri, tüm ısıtma, soğutma, pastörizasyon veya UHT ısıtma proses tesislerinin kalbinde yer almaktadır. GEA, teknik ve ekonomik olarak optimumlaştırılmış proses teknolojilerinde uluslararası düzeyde tanınmış bir uzman ve içeceklerin işlenmesinde etkili ısı eşanjör sistemleri için yetkin bir ortaktır.
Jet Pompalar
Ejektörler olarak da adlandırılan jet pompaları, gazları, buharları, sıvıları veya katıları aktarmak, sıkıştırmak ve karıştırmak için ve gazlı ya da sıvı materyalin harekete geçirme kuvveti olarak kullanıldığı vakum üretimi için kullanılan cihazlardır.
Diğer uygulamalar
Downloads
GEA İçgörüleri
All pharmaceutical freeze-drying vials are the same! Aren't they?
Whether it’s a fad or the future, 100% vial traceability is becoming an increasingly important consideration in the pharmaceutical freeze drying industry. Keeping a close eye on developments is GEA. We’re investigating possible solutions and, what’s more, we have the experience, expertise and know-how to implement them.
Alkolsüz bira: Her şeyi istiyorlar - daha azını istiyorlar
'Alkolsüz bira' ve 'güzel tat' ifadelerinin özellikle tüketiciler tarafından nadiren aynı cümlede kullanıldığı zamanlar vardı. Ancak düşük dereceli ve alkolsüz biralar uzun bir yol katetti - büyük bir çoğunluğu GEA'nın küçümsenemeyecek teknolojisi sayesinde artık kendi sınıflarında ferahlatıcı bir içecek haline geldi.
Innovating patient care with aseptic spray drying
At GEA, our commitment to engineering for a better world fuels our pursuit of innovative solutions that enhance patient care and safety. One of our most promising ventures in recent years is aseptic spray drying – a technology that promises to revolutionize pharmaceutical manufacturing.
