Vinos y licores
Alcohol Neutro
La destilación representa el proceso clave en la producción de un amplio abanico de bebidas alcohólicas y licores, incluidos los alcoholes neutros con un alto grado de refinado. Esta industria, por ejemplo, la de elaboración de whisky, brandy y ron, depende de las tecnologías que permiten una producción a gran escala, rentable y con poco impacto en la calidad o la reproducibilidad.
Destilación para una gran variedad de alcoholes y licores
El alcohol neutro forma la base de casi todas las bebidas alcohólicas y licores. El requisito principal es que el producto final tenga un sabor y un olor lo más neutro posible. Para conseguir este proceso de destilación es necesario eliminar una serie de fracciones no deseadas. Los componentes no deseados pueden ser el resultado de diversas diferencias en las materias primas. La gran experiencia de GEA, tanto en el procesado de distintas materias primas como en los efectos que pueden tener en el producto final, nos permite ofrecer sistemas que garanticen la calidad de cualquier producto.
Diseñamos y ponemos en marcha sistemas de destilación energéticamente eficientes, de varias columnas y con el grado de automatización que sea necesario. Puede tener la seguridad de que con nuestras plantas conseguirá la máxima eficacia y reproducibilidad en la separación de componentes y fracciones con la mínima pérdida de producto. Y ya que no hay dos proyectos iguales, nuestros expertos trabajarán con cada cliente para personalizar cada planta conforme a las necesidades concretas de cada producto, producción a escala y situación, sin olvidar el cumplimiento de todas las normas de calidad internacionales.
Productos y tecnologías
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Equipo de destilación
La tecnología de destilación se utiliza en la industria química, farmacéutica, de alimentos y bebidas y medioambiental.
Hygienic pumps
GEA Hilge ofrece una gama versátil de bombas centrífugas y de desplazamiento positivo para una amplia variedad de aplicaciones sensibles en las industrias de bebidas, alimentaria y farmacéutica.
Módulo de control T.VIS® A-15
Equipado con un sistema de medición para trayecto de alta precisión, el módulo T.VIS® A-15 ofrece una reconocimiento automático de la posición de apertura/cierre de cualquier válvula de GEA, las cuales pueden equiparse con una tapa de control T.VIS®.
Paletizadoras y despaletizadoras
La gama de paletizadoras y despaletizadoras de GEA cubre todas las aplicaciones de bebidas, alimentos, productos del hogar y cuidado personal, todas las configuraciones de contenedor y envase secundario, y cualquier tipo de gestión de palés.
Otras aplicaciones
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GEA Insights
All pharmaceutical freeze-drying vials are the same! Aren't they?
Whether it’s a fad or the future, 100% vial traceability is becoming an increasingly important consideration in the pharmaceutical freeze drying industry. Keeping a close eye on developments is GEA. We’re investigating possible solutions and, what’s more, we have the experience, expertise and know-how to implement them.
Cerveza sin alcohol: Lo quieren todo pero quieren menos
Hubo un tiempo en que nunca se mencionaban juntas la ‘cerveza sin alcohol’ y las ‘comidas sabrosas’, particularmente por los propios consumidores. Pero las cervezas de baja graduación alcohólica y sin alcohol han recorrido un largo camino —ahora muchas de ellas son refrescos de pleno derecho— gracias en última instancia a la tecnología de GEA.
Innovating patient care with aseptic spray drying
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