Vinos y licores
Vino Espumoso y Champán
El vino espumoso es una bebida que trae a la mente muchos y variados pensamientos: celebración, éxito, lujo, amor y romanticismo. Estas asociaciones con lo agradable parecen ser hoy en día más fuertes que nunca.
La producción y el consumo de vino espumoso ha crecido significativamente en el mundo en el transcurso de los últimos años y ha llegado a ser cada vez más popular. En algunos segmentos del mercado y en algunos mercados, ha llegado a ser incluso la bebida de tendencia.
El espumoso es un vino con niveles importantes de dióxido de carbono, que es el encargado de generar burbujas, siendo el champán el ejemplo más clásico de este tipo de vino.
GEA ofrece soluciones personalizadas desde el mismo principio del proceso, pasando por la fermentación y la concentración por congelación al llenado y al empaquetado final.
Puede confiar en nuestras tecnologías innovadoras y equipos como clarificadores hidroherméticos utilizados con éxito tanto en la clarificación de vinos espumosos como en las distintas etapas del proceso de elaboración del champán.
Productos y tecnologías
Mostrar 4 de 15
Automatización de maquinaria
Toda planta de refrigeración diseñada para funcionar de forma fiable y a largo plazo, necesita una unidad de control que permita la comunicación entre las distintas partes del sistema. Se trata de uno de los componentes más importantes para garantizar la fiabilidad y un funcionamiento eficaz.
Equipo de destilación
La tecnología de destilación se utiliza en la industria química, farmacéutica, de alimentos y bebidas y medioambiental.
Equipos de manipulación de contenedores
La máquina llenadora es el centro de todos los sistemas de llenado. Sin embargo, se necesita mucho más para formar un sistema. GEA ofrece líneas de llenado completas, lo que significa que también nos encargamos de taras complejas como la integración y el control de la línea. Para que la línea de producción sea eficaz, es importante tener en cuent...
Hygienic pumps
GEA Hilge ofrece una gama versátil de bombas centrífugas y de desplazamiento positivo para una amplia variedad de aplicaciones sensibles en las industrias de bebidas, alimentaria y farmacéutica.
Otras aplicaciones
Downloads
GEA Insights
All pharmaceutical freeze-drying vials are the same! Aren't they?
Whether it’s a fad or the future, 100% vial traceability is becoming an increasingly important consideration in the pharmaceutical freeze drying industry. Keeping a close eye on developments is GEA. We’re investigating possible solutions and, what’s more, we have the experience, expertise and know-how to implement them.
Cerveza sin alcohol: Lo quieren todo pero quieren menos
Hubo un tiempo en que nunca se mencionaban juntas la ‘cerveza sin alcohol’ y las ‘comidas sabrosas’, particularmente por los propios consumidores. Pero las cervezas de baja graduación alcohólica y sin alcohol han recorrido un largo camino —ahora muchas de ellas son refrescos de pleno derecho— gracias en última instancia a la tecnología de GEA.
Innovating patient care with aseptic spray drying
At GEA, our commitment to engineering for a better world fuels our pursuit of innovative solutions that enhance patient care and safety. One of our most promising ventures in recent years is aseptic spray drying – a technology that promises to revolutionize pharmaceutical manufacturing.
