Jus et concentrés

Pour satisfaire aux niveaux de qualité attendus, une maîtrise des procédés de production et une expertise produit réelles sont de mise. GEA est bien placé pour remplir les exigences des clients finaux. Nous disposons d'équipements et de technologies adaptés à l'industrie des jus de fruits et légumes, notamment pour la séparation, la concentration, l'homogénéisation, l'automatisation, le nettoyage en place (NEP), le remplissage et les tâches d'emballage. Si vous faites de nous le fournisseur exclusif de vos chaînes de production, nos ingénieurs expérimentés travailleront en collaboration avec vous afin de développer des technologies de procédé et d’emballage innovantes et efficaces qui répondent à vos besoins spécifiques.
L’expérience de GEA sur ce marché se traduit par une vraie maîtrise de l’ensemble du procédé de production et nous met en position de comprendre vos besoins. Nous pouvons personnaliser et optimiser nos solutions en fonction de votre cahier des charges, que ce soit pour une usine entièrement nouvelle, une nouvelle ligne de procédé ou d'emballage, ou l’agrandissement d’une installation existante. GEA est connu pour mettre en œuvre des installations de procédé et de conditionnement sur mesure pour la production de boissons. Une capacité dont témoigne notre expérience puisque nous avons conçu et construit avec succès des installations pour l’industrie des jus de fruits et légumes sur les cinq continents.
Une technologie leader du marché
Pour mettre en œuvre nos solutions, nous utilisons des modules et des technologies testés sur le terrain, et suivons les normes internationales. Chaque procédé automatisé peut être visualisé, en utilisant des tablettes, pour surveiller chaque phase. Nous utilisons des pompes, des vannes, des mélangeurs, des technologies de NEP/SEP, remplissage, séparation et autres de pointe, ce qui nous permet d’assurer que votre produit sera fabriqué, d’une part, de manière économique et, d’autre part, avec un impact environnemental minimal.


Advanced beverage processing with GEA process units
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Chaque installation ou machine, qui est conçue pour fonctionner longtemps de manière fiable, a besoin d'une unité de contrôle qui permette la communication entre les différentes parties du système. C'est un des composants les plus importants, qui garantit la fiabilité et un fonctionnement efficace.

Les têtes de compression de GEA constituent le cœur des homogénéisateurs, car elles activent le processus d'homogénéisation en pompant le produit à haute pression jusqu'à ce qu'il s'écoule dans la vanne d'homogénéisation.


GEA propose une large gamme de composants auxiliaires destinés aux homogénéisateurs et visant à élargir les services supplémentaires de la technologie de l'homogénéisation et à améliorer la souplesse d'utilisation. À cet égard, les dispositifs périphériques reflètent la vision écologique de l'entreprise avec une conception dont le ...

Whether it’s a fad or the future, 100% vial traceability is becoming an increasingly important consideration in the pharmaceutical freeze drying industry. Keeping a close eye on developments is GEA. We’re investigating possible solutions and, what’s more, we have the experience, expertise and know-how to implement them.

Autrefois les expressions « bière sans alcool » et « c’est bon » étaient rarement utilisées ensemble dans la même phrase, en particulier par les consommateurs. Mais depuis les bières à faible teneur en alcool et sans alcool ont fait bien du chemin et nombreuses d’entre elles ont désormais accédé au rang de boissons rafraîchissantes à part entière, et ce, en grande partie grâce à la technologie de GEA.

At GEA, our commitment to engineering for a better world fuels our pursuit of innovative solutions that enhance patient care and safety. One of our most promising ventures in recent years is aseptic spray drying – a technology that promises to revolutionize pharmaceutical manufacturing.