Vin et alcools
Vin
Le vin fait partie intégrante de notre culture. La vinification débute par la sélection des raisins pour se terminer par la mise en bouteille du vin fini. Les produits peuvent se diviser en production de vins tranquilles et de vins pétillants, avec le moût comme produit intermédiaire ou fini.
Des procédés et des systèmes novateurs pour une vinification économique
Environ un litre de vin sur trois dans le monde passe par les équipements GEA au cours de la production. Les viticulteurs du monde entier font confiance à la technologie de procédé GEA qui garantit la production de vins propres, caractéristiques, des procédés de fermentation uniformes, le traitement délicat du produit et un rendement maximum.
Comme pour les viticulteurs, l'innovation est une histoire de tradition. Depuis plus d'un siècle, nos clients bénéficient de notre expérience, de l'intégration individuelle des équipements jusqu'à la mise en place de lignes de procédé complètes, qui établissent de nouvelles normes mondiales en matière de performance, d'économie et d'écologie.
Notre technologie de procédé d'une extrême efficacité ajoute de la valeur à chaque étape du procédé.
Produits et technologies
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Automatisation des machines
Chaque installation ou machine, qui est conçue pour fonctionner longtemps de manière fiable, a besoin d'une unité de contrôle qui permette la communication entre les différentes parties du système. C'est un des composants les plus importants, qui garantit la fiabilité et un fonctionnement efficace.
Dissolveurs à sucre
La dissolution du sucre granulé est une alternative économiquement intéressante à l'achat de sucre liquide. Avec ses dissolveurs de sucre, GEA propose une technologie de dissolution personnalisée pour n'importe quelle application. En continu ou dans un réservoir, à froid ou à chaud, nous avons la solution.
Décanteur centrifuge
Le décanteur est appelé à intervenir dès que la teneur en matières solides dans la suspension à traiter atteint un niveau particulièrement élevé. Ces machines offrent l'avantage d'un rendement de clarification élevé et d'une déshydratation optimale, et assurent en outre la séparation des liquides tout en éliminant les matières soli...
Hygienic pumps
GEA Hilge offre une gamme polyvalente de pompes centrifuges et de pompes volumétriques positives pour un large éventail d'applications sensibles dans les industries des boissons, agroalimentaire et pharmaceutique.
Autres applications
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GEA Insights
All pharmaceutical freeze-drying vials are the same! Aren't they?
Whether it’s a fad or the future, 100% vial traceability is becoming an increasingly important consideration in the pharmaceutical freeze drying industry. Keeping a close eye on developments is GEA. We’re investigating possible solutions and, what’s more, we have the experience, expertise and know-how to implement them.
Bière sans alcool : Ils en veulent tous – avec moins
Autrefois les expressions « bière sans alcool » et « c’est bon » étaient rarement utilisées ensemble dans la même phrase, en particulier par les consommateurs. Mais depuis les bières à faible teneur en alcool et sans alcool ont fait bien du chemin et nombreuses d’entre elles ont désormais accédé au rang de boissons rafraîchissantes à part entière, et ce, en grande partie grâce à la technologie de GEA.
Innovating patient care with aseptic spray drying
At GEA, our commitment to engineering for a better world fuels our pursuit of innovative solutions that enhance patient care and safety. One of our most promising ventures in recent years is aseptic spray drying – a technology that promises to revolutionize pharmaceutical manufacturing.
